罗连山现在还记得，当年的石岗顶是怎么同意这门好事的。当他把石崇元要认石岗顶为儿子的消息告诉那个九岁的孩子时，石岗顶的反应完全出乎他的意料，他们有一段对话，至今罗连山还记得。

“师父你不要我了？”石岗顶的脸阴得要滴水。

“乱讲。”罗连山说。

“我已经大个人了，可以帮师父做工，还会带妹妹。昨天师父去下村补锅，我还在小沟里捉鱼烤给妹妹吃。莫要撵我走。”石岗顶抬起头来，用一种乞求的眼光看着罗连山。

“傻的！怎么是撵你走呢！”罗连山笑着说：“难得石相公看得上你，一番好意要收养你，而且是继承衣钵，这么好的事，去哪里找。你们都是姓石的，石相公祖上也是广东那边过来的客家人，难说还有点亲戚关系也说不定。”

“我不想做人契仔。”石岗顶嘟噜着嘴。

“我也不想。”罗连山说：“如果你父母亲有一方在，我也不想让你去契别人，但是，你父母都不在了，又正好是石家人，而且说好了，过去就是亲儿子，不受另眼相待。我补锅为生，朝不保夕，有一餐没一餐，养活你和香草妹妹也不容易。”

石岗顶想了想，提出了自己的要求：“石家是好人家，姐姐妹妹我都认识，她们不会欺负我，只有一条，我去了石家，你和妹妹不准再离开这里，我让契爷把这个院子送给你们，你们就在这里安家。以后，我想过来就过来，你们想过去就过去。好不好？”

罗连山大笑，这个孩子，思虑之深，还真是与众不同。一个铺面，一个院子，一块小菜地，成了罗连山的家当，他也心甘情原的在这里扎下根来，准备把自己身上的功夫全部传给这个叫了自己两年的学徒。

七年过去了。这七年，石府的少爷石达开不再学习补锅打铁，而是走上了一条与过去完全不同的生活道路，石崇元请来博学教师，教授石达开四书五经、八股策论，准备让石达开满十八岁后，就去贵县参加乡试，如果能够中个秀才进士，那才是光宗耀祖。石达开不仅学习文化知识，同时开始学习罗连山的看家功夫截脚拳。身为江湖中人，罗连山是咏春门下的高手，一手咏春截脚拳，打得兔起狐落。

咏春截脚拳重点在于一个截字，所谓截有割断和阻拦意思，截获、截断、截取指的就是这个意思，无论哪种解释，都是从中途进行“截”。罗连山作为南方人，身量并不高，手也不长，在与手长脚长的对手竞技时经常受距离的局限，因此他研究的截脚拳并不是打中对方，而是截击对方进攻的工具。如果对方打过来的是拳，那么攻击对象就是对方的拳，如果对方打过来的是脚，那打击的对象就是对方的脚，打击方式为中途截击。在将对方进行截击后，趁对方混乱之时，再使用腿踢击对方，而且是连环踢击，人称鸳鸯连环腿。这需要冷静观察和反应速度以及攻击速度，看到对方起手或者起脚的那一刹那，做到敌不动我不动，敌一动我先动，明确敌方进攻方向，进行中途截击。

截脚拳的主要攻击点是对方手腕和对方脚踝，这是两个十分脆弱的地方，用自己最刚猛的拳头击打对方最脆弱的地方，让对方的进攻受挫，然后再用鸳鸯连环腿击退对方，是截脚拳在咏春拳中雄霸一时的原因。

截脚拳共有八十一式，其中拳三十六式，脚三十六式，拳脚合用九式。前三十六式是全守势招数，所有招数的目的只有一个，就是在各种不同的状态中尽可以中途截击对方的手腕或脚踝。中三十六式全部是进攻，脚所到之处，全是对方的关节部位，而最重要的攻击位置是对方的踝关节，这里是对手最难防备的地方，只要伤及对方脚踝，对方身法呆滞，步伐不活，就只有挨打一途。最后的合用九式，是截脚拳的精华所在，罗连山告诉石达开，这九式每个师傅教的都不同，因为师傅对于前七十二式的理解的使用各不相同，将来，怎么样去发展这九式，看各人的慧根。

罗连山认为，识文断字的石达开，将来对这后九式的理解，一定会在自己之上。