待到切好的糍粑辣椒入锅时,辛而不冲的辣椒香霎时腾出,锅内的牛油翻泡沸腾红艳艳一片,香叶、辣椒、豆豉、花椒、香料粉……随着姜桃一样一样的佐料入锅,那股香气也变得越来越浓郁醇厚。姜桃打开小厨房的门窗通风散气,香味瞬间就飘出很远。
玉麟苑的小厨房位置在最西边,一墙之外是方小花园,宋厨子听顾决说王妃开始做菜了,便偷偷跑到小花园这边,听是听不见什么动静,好半晌也没闻见有什么香味,正准备不甘心地离开时,他鼻尖耸动,想被人点穴一般顿住了。
他做厨子这么多年,竟确实从没闻过这样霸道的麻辣味道。香味中混合了多种佐料,有些像那些下苦力的人做的一锅乱炖,层次却又更丰富许多。他忍不住吞咽口水,对这道名为“火锅”的菜好奇极了。
“王妃,阿玉!”顾决匆匆忙忙地跑进来,冷不丁吸了一口屋内的辣椒气,连咳几声才停下,“王爷醒了。”
姜桃慢慢搅着锅里的佐料,“阿玉你先去给王爷看病,我这还有一会儿。对了,你记得先去换身衣服再去,炒底料的味道太大,怕呛着王爷。”
“知道了。”庄玉道。
另一边的小灶上是用整鸡和猪骨吊的高汤,小火慢炖。不得不说,没吃过饲料的鸡和猪,肉质自带的鲜美是加多少鸡精浓汤宝也比不上的。
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“身体的外伤早已恢复,脉象却仍是虚浮紊乱。” 庄玉道,“如果你信得过我,我可以为你施针。”
慕容玖点头。
庄玉摊开针包,整齐排列的银针细若麦芒。施针前,她对顾决道:“施针时不可有人打扰,顾侍卫请暂时回避。”
等人出去了,慕容玖开口:“你有话要说?”
“是。”庄玉直截了当,“施针只是治标不能治本,你的病灶在心上,药石罔效……你好像并不意外。”
慕容玖避而不谈,“施针吧。”
庄玉也不是多话的人,沉默着开始用针。
约摸又过了一刻钟,姜桃将熬好的底料盛出来冷却,回房间换了身外衣洗了把脸,四处嗅了嗅,总觉得还能闻道若有似无的火锅底料味道。
“将将就就吧。”
她往慕容玖的寝殿中去,正好庄玉收完针。
“怎么样?”虽然不一定能扭转书中轨迹,但她还是挺希望慕容玖能好起来的。
“以后每日施针,可以缩短昏迷时间。”庄玉整理着药包。
这结果极大地超出了姜桃的预期,顾决听见后脸上也是露出笑容。
“这可是大好事,我们吃火锅庆祝下?”姜桃两眼冒光地建议。
慕容玖问道:“火锅?”
姜桃笑道:“这是我那边的一道家乡菜,王爷你可能没听说过。”
顾决道:“王妃今日在厨房忙活了一下午,闻着确实很香,就是辣椒有些多,王爷怕是不能吃。”
姜桃表示:“不用担心,我熬了高汤,吃不了辣的可以涮清汤锅。”
慕容玖果不其然在空气中嗅到一股淡淡的辛辣味。他记得姜桃本是幽州人士,那地方他曾带兵驻扎过,却不曾记得当地人喜食辣椒。
从一开始初见时,姜桃毫不犹豫地摊牌要加入他的阵营开始,慕容玖就始终对她的一些行为感到奇怪。她似乎并不忧虑自己的选择可能带来的后果如何,让阿玉进府也是,毫无由来的信任,与她前面一贯小心谨慎怕被慕容洵发现的作风截然相反。
还有今日的这道火锅。慕容玖几乎是确定,姜桃的身上隐藏着秘密。
但这世上,又有几人没有秘密?他并不打算拆穿。
说起吃的,姜桃好像又再一次化身话痨。
“先说好,我们没有专门的炉子和桌子,今天的就餐环境比较简陋,大家将就一下。”姜桃直接领着几人到了小厨房,慕容玖久未活动,坐在轮椅上由顾决推着行动。
顾决倒是没想到,姜桃口中的简陋到了围着锅吃的地步。
姜桃将炒好的底料舀一大勺放入锅中,倒入高汤,灶膛里的火未熄,很快便将红火的汤水煮沸,热辣的味道在随着沸腾的水汽飘进每个人的鼻腔里,刺激着味蕾。
就算是慕容玖这样不重口腹之欲的人,也忍不住多看了红汤锅几眼。
她麻利地往锅里下食材,一边又教他们怎么打小料。
“这吃火锅啊,重在一个热闹。就是要大家一起这样围着锅吃才好!”她说着,给慕容玖盛了碗汤,点缀几粒碧绿的葱花,“等王爷身体再好些,再来尝尝麻辣锅的滋味,现在委屈你只能涮清汤了。”
慕容玖手里的鸡汤,汤清味鲜,可见着姜桃他们三个涮红汤锅吃得满头冒汗,脸冒红光的模样,不知怎么地就觉得手里的清汤涮菜怎么尝怎么寡淡。
姜桃的筷子在锅里捞了个空,疑惑地嘀咕:“我刚下的牛肉呢?怎么一片都没了?”
庄玉捧着碗,不动声色地往旁边移了一小步,试图掩盖碗里的“罪证”。
顾决轻轻挪了挪身子,挡住姜桃看向慕容玖的视线。刚刚慕容玖偷偷让他夹了片红汤锅里牛肉,不能被姜桃发现。
当然,他们的小动作自然没逃出姜桃的法眼,一阵笑骂声从小厨房内传了出来。屋子里的气氛似乎更加热烈了不少。
毕竟,吃火锅,是要拼手速的。