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第32章 招牌

姜松灵闻言,心里丝毫不意外顾荀若会离开南远书院。朝堂里的争斗若是伤害到无辜的孩子,顾荀若又如何再面对已经故去的老院长。

“何时离开?”姜松灵没有再去问为什么,但顾荀若知道她已经明白。“还会再待月余,之后的落脚地和私塾先生都要准备。”

姜松灵点点头,两人说话间已经走到灶房门口,她伸手接过顾荀若抱在怀里的糯米罐。“乘着还有时间,这几日我多给你做点好吃的。”她没有问顾荀若之后的计划,也没有问朝堂上最终谁会成为太子。她就如同寻常厨娘一般,你要走了,我就多做点吃的,其他却不关心。

顾荀若觉得自己有句话没有说错。

他和姜松灵,就靠着脆弱的九百文维系关系。如今,这九百文的关系也摇摇欲坠。

“新来的私塾先生恐怕不愿意每月花九百文雇佣一名厨娘,”南远书院背后,靠着顾荀若的银钱也只能勉强维系,所以拿出九百文钱雇佣一名厨娘这事,顾荀若愿意,新来的私塾先生并不一定会愿意。大多情况下,书院都会按照正常价格给月钱,比如书阁的灶房大师傅一个月就要比姜松灵少两百文钱。当然,要求也低,饭菜煮熟便可。

“那我刚好可以去扬州城开个铺子,”说到铺子,姜松灵笑得眉眼弯弯,“若是先生刚好也在扬州城,常来光顾就行。”

“好。”顾荀若嘴角无奈的划过一丝苦笑,他只能回一个好字,与姜松灵在灶房门口分别。

刚进灶房,姜松灵就在门口遇见竹香,竹香正垫着脚盯着顾荀若背影张望,“小娘子,那位小郎君就是雅阁的先生吗?”竹香这几日一直在灶房和住处两头跑,闲暇时就去扬州城里寻兄长,竟从没见过雅阁的私塾先生。她用手扒着院门的门缝,“先生背影望着好年轻啊,先生有娶夫人吗?”

姜松灵倒糯米的手一顿,她有些不确定,“应该没有吧?”她在京城时曾在梦中了解楚越这个朝代,现在想来梦中的场景都是真的。那么,梦中别人所提到的郁太傅还未娶亲,应该也是真的。她以前从未想过这件事,如今被竹香一提,她才想起,顾荀若的年岁似乎不小了。寻常这个年纪的郎君,家里的孩子老大都已经能照顾老二了。

可顾荀若还是孤身一人。

吴桥从姜松灵身边经过,就望见她右手抓着糯米就快要伸进滚水里,忍不住出声提醒,“姜师傅,你的手。”

“咳咳……”姜松灵迅速抽回右手,才制止了一场原因有些可笑的事故。

煮熟后,糯米需要摊开降温,放入酒曲搅拌均匀后和杏花花瓣一起放入酒坛里,最后倒入凉水,密缝放在阴凉处等待发酵。算一算时间,半月后就可以尝一尝新酒的滋味。

姜松灵把酒坛搬到角落放好,洗干净双手,坐在廊下琢磨事情。

她在想之后去扬州城摆摊的糕点。

这几日脑袋里的菜谱陆陆续续又新出几页,姜松灵翻看了一下,里面有两张新的点心,芝麻酥糖和百果蜜糕。

酥糖这门手艺各家都有不同传承,姜松灵菜谱上记载的,是属于姜家代代相传的制作手法。她的爷爷辈在原有制作工艺上又经过口感的改良,如今在这些手艺下,虽不说口味多么惊艳,但到底经历过市场的验证。用流行话来说,就叫古法手工酥糖。

可她要是在扬州城里卖,就不能叫古法手工酥糖了,得改叫祖传秘法酥糖。

酥糖口味也多,有花生酥、芝麻酥,芝麻酥里又可以选择黑芝麻和白芝麻。她准备先做黑芝麻酥和白芝麻酥。

另外搭配芝麻酥糖,她准备做百果蜜糕。

芝麻酥糖好保存,入口酥软,甜而不腻,但最大缺点是模样实在不突出。这要是往摊上一堆,可能没人愿意瞧一眼。这时候,就需要一款颜色亮丽的糕点,百果蜜糕正巧符合姜松灵要求。

糯米与糖水混合后,百果蜜糕可以随时加入不同的干果进行搭配,再制作成方块状。楚越人似乎极其爱吃樱桃,姜松灵准备用一点樱桃做点缀打开市场。

她把需要用到的食材告诉吴桥,又给了银钱,嘱咐他多选一些适合的干果。

徐老大在一边抡胳膊,“又有生意做了,小娘子可说了,这次工钱按照出力分钱,我要认真了。”徐老大虽然是他们四人里年岁最大的,可平日里很照顾他们。吴桥和竹香心知徐老大就是给大家鼓劲,纷纷也加入一起做准备。

“还需要什么?”徐老大问姜松灵。

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