和主人温润的样子倒是有些不符,姜松灵在心里想。不过别人住的地方什么样她也不用管,见万护卫将食案放下,立刻走上前揭开碗盖。
“酱排骨、玛瑙鸡片、鸡汁煮干丝并一碗蔗浆牛乳浇樱桃。”她将蔗浆牛乳浇樱桃连碗端到一边,“蔗浆牛乳浇樱桃清爽香甜却有些抢味,先生可以饭后尝试。”
“好。”失去记忆的姜松灵连布菜都和从前不一样了,顾荀若一边听姜松灵介绍菜色,一边拿筷子挑起一片腐竹。
炸至金黄色的腐竹如今已经泡满了玛瑙鸡片里的汤汁,用筷子夹着整个送入口中,汁水四溢瞬间侵占口腔。因为腐竹倒入玛瑙鸡片汤水前炸的时间刚刚好,虽然耽误了时间,现在入口倒也不显软糯,唇齿间还可以尝到腐竹的酥脆。
“浓香中却又可以吃到豆腐清香,”顾荀若又夹了一块放进嘴里。
“这道玛瑙鸡片若是腐竹和玛瑙鸡片汤水一同上,滚烫的汤水倒进炸好的腐竹里,那才叫好。”他们在书堂耽误了一些时间,腐竹都泡软了。姜松灵心里有些遗憾,也不知道这样的菜算不算好。都过了好一会的,她脑袋里的菜谱也没有动静,竟是一点都没有升级。
“这样也好吃。”一道菜,顾荀若动了三筷子就停下。姜松灵觉得对方是在安慰自己。
后面的鸡汁煮干丝也是一道豆制品菜肴,滋味鲜美极度考验厨子刀工。顾荀若依旧吃了三筷子。
“不好吃吗?”她的语气带着淡淡失落,心像是被人用力抓过,有些闷。这是她穿越到楚越来第一次怀疑自己的厨艺,她看着眼前的私塾先生那么消瘦,轻声问,“先生喜欢吃什么?”她倒也没有执着于自己的厨艺被所有人喜欢,但努力进步让更多人喜欢是她追求的。
“爬床贱///人生的东西,还配吃这么些好东西!”
“若儿,你要往前走,走到所有人仰望的地方。在没有走到那里前,你要隐藏好自己。”
“郁清,你已经是郁家孩子,就要像郁家人。”
“先生,你喜欢吃什么?”顾荀若恍然从过往的片段中挣脱,姜松灵还站在一边等着她的回答。他轻声道,“姜小娘子做的都好。”声音温润动听,姜松灵忽然觉得心里像是被打上一片阳光,照的暖洋洋的。
她伸手揭开碗盖,还剩下最后一道酱排骨。
酱排骨这道菜每个人都有自己偏爱的方法,姜松灵偏爱酱香中带甜口的滋味。和糖醋排骨不同的是,这种酱排骨不用醋的酸味中和甜味,而是用酱香去调味。口感咸中带甜,酱香浓郁,若是把甜味改成辣椒,便又是另一种风味。
排骨被姜松灵剁的小巧,用筷子轻轻一夹就可以入口。
顾荀若夹起一块放入口中,酱汁与蔗糖香气混着肉香渗入排骨中,肉分明吸满了汤汁的味道,可又不显柴。吃在嘴里酥烂可口。
姜松灵只看见脑海里的菜谱一连翻了三页,刚好和顾荀若吃完的菜数量相符。也就是说,前面两样菜他也很喜欢,只是更喜欢酱排骨?
菜谱一连翻了三页,姜松灵说话都带着笑意,她又端起蔗浆牛乳浇樱桃给顾荀若。
三月最新鲜的樱桃浇上牛乳,再淋上晶莹剔透的蔗浆,乳白与红色交织中流淌着的金色蔗浆宛如艺术珍品。顾荀若端着碗,瓷勺碰到碗壁敲击出清脆的响声,他有些出神,几次没舀到。
姜松灵抿嘴偷笑。
他这才收回自己的思绪,挖起一勺入口,牛乳与蔗浆融合在一起的香甜先一步冲进味觉神经,可就在那种甜腻要涌起时,樱桃的酸甜巧妙的中和了甜腻。他连吃了几口,才牢牢记住这滋味。
他这才知道,原来儿时记忆里晶莹透亮红白相间的甜点竟是这般美妙的滋味。