苏欣低头,心中还在想着俞怀生的话。
自己来到这个世界已有十一载,到底是真实存在的时空,还是虚幻的呢?
若真如俞怀生所说,世间有轮回,这又是自己的哪一世?
苏欣只觉绕的头疼,不愿再想,总归现在处于这个时代,那便好生活下去,连带着赵宁那份。
苏欣想罢,才一抬头,不意遇着妙海小和尚。
多日未见,妙海褪去孩童的稚嫩,消瘦了些,个子却是高了不少,原先还不到自己肩头一般高,现在大有隐隐超越自己的势头。
妙海合手朝苏欣行一礼,笑盈盈的着望向苏欣。
苏欣忙回一礼,忽的想起来的匆忙,心中光想着赵宁的事,没给妙海带点吃食,忙拍了拍自己的脑袋。
“妙海,我这次来时仓促,没给你准备吃食,等过两日我在与你送来。”
妙海连忙摇摇头,示意自己并非是想讨要吃食,苏欣也粲然一笑道:“我知道你没要,只是我想给你带些东西尝尝罢了。”
苏欣想着妙海年纪尚小,生的又比常人瘦弱。
寺中吃食简朴,担心他出家后,常年食素,身子受不住,才想着带些吃食给他。
妙海抿嘴笑了笑,用手比划着想说的话。
“你是问我今日来做什么?”苏欣猜测问道,妙海点点头。
苏欣忽然凑到妙海耳边,轻声道:“我是遇着难事,来找怀生哥哥的。”
妙海一脸崇拜的望向庙堂中的俞怀生,用手比了个厉害的手势。
苏欣觉得妙海可爱,摸了摸他光溜溜的脑袋,道:“你也觉得怀生哥哥很厉害对么?”
妙海腼腆一笑,却是比世间万物都美好,带着纯真质朴,不觉间苏欣看着妙海的笑容,心情也逐渐变好起来。
这日,天气晴好,苏欣带着苏远一同去往念香家中。
今日正逢狗蛋休假,柳叔念其年虽小,每隔上五日给他放天假。狗蛋和苏远早早约好,就等了这一日两个好友相聚。苏远将自己珍藏多时的一本武侠话本抱在怀中,打算一会送给狗蛋。
二人到念香家门外时,已经闻到阵阵香味,姐弟俩相互对视,争抢着推开虚掩着的院门。
念香在厨房中忙的热火朝天,灶上两把锅,灶下起了两口炉子,上面文火煨着两个砂锅,香味便是从这两个砂锅中飘散出来的。
“念香姐姐你做什么好吃的呢,好香啊,在门外就闻着了。”
苏远颇有眼力价,屁颠颠的跑过去抱住念香的腿奉承道,苏欣比之慢了一步,捶胸长叹这孩子越大越精。
“远儿,阿欣你们来了,还需等等才能用膳。”
念香正拿出腌制好的鲈鱼,腾不出手来摸摸苏远的脑袋。
苏欣将苏远拉了过来道:“你快出去,别在这碍事。”
说罢又抬头问念香:“狗蛋呢,不是今日休假,怎的没在家中?”
“他啊,想着远儿要来,带着自己挣的工钱,去前面街市上买红果给远儿吃。”
念香嘴上说着话,手也没停,将鲈鱼裹上面粉,放入锅中煎的两面金黄,加上一碗用蜂蜜、赤酱、麻油、陈醋、黄酒所调酱汁。
不断地将料汁浇在鱼身上,使其更加入味。
“这鱼我今早去河岸旁渔家买的,鲜活的很,用蜜汁、酸醋腌了一上午,想来是入味了。”
苏欣搬了个小板凳,坐在灶下,帮忙烧火。
“劳你一早起来做饭给我们姐弟吃,好久没能尝你亲手做的吃食,今日定要敞开胃口吃。”
鱼不必煮的时间过长,撒上葱段姜末,略微将汁水一靠便出锅了。
苏欣端着蜜汁煎鱼走进堂屋,看见狗蛋已经回来了,他拉着苏远坐在院子里分红果吃,你一颗我一颗吃的不亦乐乎。
“你们两少吃些,省得一会子吃不下饭去。”苏欣在屋里向院子里喊道,二人点点小脑袋,举手保证一定留着肚子吃饭。
苏欣回到厨房中,念香已是炒好了个蒜蓉青菜,又着手爆炒牛肉。
“咦,你买了牛肉?”苏欣凑过来瞧了瞧道。
“前几日上街买菜,有一个老农家的耕牛摔死在一处深沟中,不得已才将牛肉拆解了上集市中卖了。”
念香买到牛肉,一直没舍得吃,想着正好今日苏欣姐弟来做客,也叫他们一起尝尝。
这个时候的牛肉并不多见,除非是富贵之家能养得起牛肉屠宰来食用,一般人家都是承担不起的。
农家牛大多都是耕地的好劳力,买一头牛也不便宜,谁也不会为了口腹之欲宰来吃。
之前恰好在集上碰见,念香想着狗蛋从未吃过牛肉,价虽高,却是难得遇见,也忍痛买了回来。
“我也好久没吃过牛肉了,闻着这味肚子都开始叫了。上次吃牛肉,还是你做的牛肉拉面。”
苏欣见炒的赤色油亮的牛肉柳条,再加上绿色辣椒,煞是好看。
等到野荠菜炒鸡蛋上了桌,这满满一桌吃食便做好了,叫来院中两个孩子进屋吃饭。
两个砂锅掀开盖子,一锅是炖的老鸭汤,汤色浓郁纯白,还伴着赤色鸭血,一把粉丝,撒上星点翠绿葱花,香气扑鼻。
另一锅是咸火腿煨肉,将精五花与火腿一起炖煮,鲜笋伴之,将一块块肉煨的入味软烂,火腿与五花肉相互借味,相辅相成,却是道名菜。