“至于卖到后面,只剩下高价肉,我让小五跟人家提别人家都买了肉,是故意激将他们。都是差不多地位身份的人,别人家都买了,自家就算是打肿脸充胖子也得买。”
“你说是不是这个理?”
周泽勋徐徐点头,发自内心地夸赞道:“雪儿,你真是聪慧。恐怕也只有你才能斗得过江元佰了。”
江元佰的女儿都这样有生意头脑,他自己岂不是成精了?幸好娘子不是一般人,有这空间帮忙,弄垮江家应该不是问题。
他不知道的是,江承雪的这些根本不是跟江元佰学的,是从另外一个空间另外一个世界带过来的。
周泽勋让江承雪留在屋里听动静,他拿着各种蔬菜种子去地里种下,尤其是娘子交代的那几粒棉花种子,他种下之后还专门给弄了个土圈圈做记号。
江承雪便又围着缸里面的牛肉转悠,腱子肉里面都是筋,嚼不动,但很适合卤着吃。里脊肉细嫩,干啥都适合。牛腩么,她又想要吃西红柿炖牛腩了。
对了,她没有西红柿的种子呢。
各部位的肉拿出来一小份放进矮缸里。
牛有四个胃,她全部都拿了出来,准备留着自家吃,吃火锅的时候她最喜欢的就是毛肚了。所以她不打算卖。再留两根骨头炖汤。
剩下的都是要卖的。
之前收了很多蔬菜堆在屋里,本来宽敞的屋子里面就又显得拥挤起来。
两人坐在木屋里面,用刀子把各种蔬菜切开,拿到院子里面去晾晒成菜干。
黄瓜茄子等长条状的比较大的蔬菜,竖切两刀分为四条,这样才晒得干。像豆角这种细长的,按理也是应该切开的,但是太麻烦,江承雪决定偷懒,直接晒就行了。
还有叶子菜之类,直接放在太阳下面暴晒容易粉碎,就放在阴凉透风的地方阴干。
反正地里种的蔬菜,全都摆在外面做菜干。
就是现在大部分筐子都拿去装鸡蛋了,麻袋也不多,这些菜干晒干了也是堆在木屋里面。幸好失去水分的菜干并不占地方。
如江承雪所料,今天肉价提上去了,王小五反而卖得更快了。他像是找到了其中的诀窍,整个人都神采奕奕。
“小五,你识字吗?”
江承雪问道,王小五的算数很好,如果还识字的话就更好了。
王小五摇摇头,读书识字那是他们这种人能接触到的。
江承雪想了想:“你这样一边推销一边卖,还要不停地往回跑,太花时间了。你可以试着拿样品去推销,然后用自己的方式记下对方要什么肉要多少,回来分割好,再集中去送会快很多。”
以后得给他补补课,不识字是不行的。