王晓山介绍完后，直播间的观众不乐意了。</p>

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王晓山无奈呀，市面上有好的当然推荐去买了，就他平时这点量哪够这么多人呀，反正都是补充营养，只要是正规渠道购买的健康食品，吃谁家都一样。</p>

“不影响，直播间买不到，可以去超市或者菜场购买，而且干的地皮菜也省的去洗了，现在不都在说节约用水吗！”</p>

农村洗地皮菜要么用井水，要么去河里洗，洗1斤地皮菜要用好几斤水，实在太费水。</p>

没洗干净的地皮菜就跟没有吐干净沙子的蛤蜊和生蚝一样，吃到嘴里咯嘣咯嘣的。</p>

如果不是好吃，王晓山也不愿意采，洗地皮菜可以让人洗到怀疑人生。</p>

王晓山一边说着一边往山下走去，早点回去还可以在家吃顿午饭，今天终于不用在山上凑合了。</p>

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王晓山跟直播间的观众朋友解释道：“我现在回去先把地皮菜放到家里，这东西不抗压，一压都是水。”</p>

“放心下午我们继续进山，今天野菜特殊，背一天不太方便。”</p>

王晓山说着脚步可没有停，今天走的不远，他一会就走到山下了，之后就向家走去。</p>

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到家后王晓山把所有地皮菜都倒进了框子里，背包里面已经湿了，他把背包翻过来，然后放到太阳底下去晒晒。</p>

奶奶一看王晓山回来了，赶紧去做饭了，让王晓山中午在家吃个热乎饭。</p>

王晓山从井里打上来一桶水，倒进盆子里，又拿了一些地皮菜，他要给大家演示一下洗地皮菜，用水洗了好几遍上面还有杂质。</p>

最后王晓山又去网上搜了一些方法，又是放淀粉洗，又是放面粉洗，按照网上的方法倒是有些效果，不过就这样他也洗了半个多小时，才洗出来一点。</p>

王晓山给直播间的观众看了看洗干净的地皮菜，比当初好看多了嫩嫩的，看起来更像木耳了。</p>

王晓山从背包里倒出来的地皮菜，上面又是杂草，又是土，还有一些砂石，脏兮兮的，怎么看都不像能吃的野菜。</p>

直播间的观众看王晓山洗了半天才洗出来一点，现在觉得买干的比较好，湿的实在太难洗，好不好吃另说，光洗这个环节就能劝退一堆吃货。</p>

洗完差不多也到吃饭点了，今天王晓山难得早上去山里，中午还能回来吃个饭。</p>

吃完饭王晓山分出来一些地皮菜，其余预备都发走，这东西实在难洗，本来他预备留一点，尝尝鲜得了，奶奶居然说不怕难洗，王晓山又多留了一些。</p>