千读网

字:
关灯 护眼
千读网 > 当家娘子不难为(美食) > 第17章 第 17 章

第17章 第 17 章

程溪只负责每日在家中调制胡辣汤,水煎包和油馍头就交给莫耀兄妹两个。

正式出摊的那天是秋雨过后,天气转凉。莫耀兄妹两推着车到了摊位前,一掀开盖子,搅动两下,胡辣汤的霸道味道瞬间勾住了早起码头的劳工。

他们不怕累,就怕这天凄风冷雨阴嗖嗖的吹,让他们骨头缝里都打着寒颤,趁着主家还没有来,几个人咬牙凑了银钱过去:“店家,你们卖的这是什么东西?味道怎这样香啊。”

“回几位客官,我们这原是巴蜀的小吃名唤‘胡辣汤’,最是驱寒的,可要来上一碗?”

“胡辣汤,这名字好奇怪,一碗多少钱?”

“一碗胡辣汤8文,三个水煎包8文,油馍头的话只要2文一个。”

这一连串没听过的名字,把几个人听得晕了吧唧,只大概觉得不是很贵,咬咬牙也吃的起,几个人一人兑了十来个铜板,一人一碗胡辣汤和一根油馍头。

水煎包虽然也香,但是看着和包子差不多,却比包子贵的一半,几个人都没吃过,自然不敢下手。

莫静心活泛,给几个人上饭的时候放了两个水煎包,说是刚开业赠送的。

几个劳工感谢一番,都迫不及待的拿起勺子舀了一勺往嘴里送。

“好辣!”

“好烫!”

“还吃!”

几个人异口同音的喊出来。

这所谓的胡辣汤,入口就是一股暖流,如同那霸道的香味一样,让人一下子就暖和起来。

拿着勺子搅开,能看出里面的肉丝和肉片,加上各色的配菜,吃起来比米饭还要浓厚,但是比米饭可好吃多了。有人拿着油馍头撕开泡在胡辣汤里一起吃,一入口就惊艳的瞪大眼睛。

油馍头不是小油条,而是介于馒头和面包之间的口感,撕开就会发现,上面有着很多气孔,将油馍头泡在汤里,汤汁浸满了每个气孔,一口下去,麻辣可口,又不过分的咸。

几个人顾不上说话,都呼哧呼哧的吃完手里的油馍头,还剩下半小碗胡辣汤和两个送的水煎包。都是一起上工的熟人,也没有什么占便宜的想法,将包子分成六份,每个人夹一筷子沾上汤汁,填进嘴里。

和油馍头不同的口感。

水煎包底部是带着微微的酥脆,里面又沾满了肉质,现在配上胡辣汤,嚼着微脆的面皮,好喝程度更上一层楼、六个人对视一眼,到底没忍住又各去买了一份水煎包,继续大快朵颐。

吃了饭,原本的寒气被驱散一空,只留下从胃里扩散的热气和暖流。

几个人开始继续上工。吃饱了饭,又驱散了骨子里的阴冷,几个人也不怕这细微的小雨,反而比平时更卖力。

这劲头让后来的劳工和船工都惊讶不已,等问出了原因,小摊子又一次的爆满。

不到一个时辰,太阳刚上日头,锅里就干干净净了。

兄妹两个人都很累,但又觉得兴奋,简单的收拾好了东西,就欢喜的推着车往家里去。

程溪和祖婆婆正在屋子里说话,看到两兄妹一头汗的跑进来,还以为出了什么事,刚站起来,就看到莫静举着钱袋子,喘着气,将里面的银钱倒出来,一小堆铜钱,里面还掺杂着不显眼的碎银。

“主子,全卖光了,所有的吃食都卖光了,还有一堆人追着问咱们明天什么时候去呢。”

“这么厉害。”程溪一边夸着,一边和祖婆婆拉着两人坐下,又给倒了一杯温热的水,让他们喝过才说话:“今日可是累得不轻,中午且歇着,下午我再教你们别的菜。”

莫静一听就摇头:“主子,你可别教我,我自己可是知道自己是个什么品种的冬瓜,我是实在不会这个的,你单交哥哥就可以了,他爱这些玩意。”

和程溪相处久了,莫静在程溪面前也恢复点女儿家的活跃,程溪对此乐见其成,本就是好好的女儿家,何苦跟着顾思渊一样做个木头冰块。

莫耀反应迟缓,等莫静说完才反应过来是什么意思,站起来又坐下,最后将杯子放在桌子上,郑重的磕了个头:“多谢主子。”

这个称呼是祖婆婆教的。

自打知道他们两人换了死契,祖婆婆明显对他们更加严格,不仅教导他们做事礼仪,就连称呼也是教了几次。

『加入书架,方便阅读』





热门推荐