然后加热，水一热，泥鳅难受啊。

就得想办法找洞钻……”

郭老师这时看着李墨坏笑，李墨秒会意，回了句：“郭老师，再这么演，警察堵门了啊。”

“堵门也先抓你！别老说洞！”

“哎，行。”

“哈哈哈”底下观众笑的啊，这擦边包袱太牛逼了。

李墨继续讲道：“这泥鳅一觉得水热了，就得想跑啊。

跑哪去？旁边豆腐里面没准凉快，然后它就往豆腐最里面钻。

所以到最后，豆腐熟了，这泥鳅也就熟了。

打开锅一看，里面就一个豆腐，泥鳅没了。

但是拿勺一kuai，豆腐里面有泥鳅，这菜就叫白蛇入洞！”

“哇”底下观众发自内心鼓掌，这可真没想到，听相声还能听到这种菜。

可这时，底下一个观众接下茬了：“我做过，泥鳅不钻！就在外面飘着，还有的钻一半就不钻了！”

有时接下茬，演员很讨厌，但是有的下茬，演员很喜欢，就比如这个下茬。

李墨就怕没人接这个。

其实白蛇入洞这菜，现在还有个土名字就叫《泥鳅豆腐》

互联网时代这么发达，所以很多美食博主都在复刻这道菜，毕竟这菜是乾隆年间的菜，不像长生汤那么久远。

而他们，就把自己复刻的内容发到网上，供人参考，很多有闲工夫的人，在家也就做了。

而这搭下茬的，就是其中一位。

……

李墨看了一眼搭下茬那人，心说谢谢啊，自己这相声牛逼就牛逼在这了！

“你说的没错，其实大家估计回去有按我这方法试的，但我跟你说，基本上都失败。

最好的，也就是泥鳅进入一半身子。

但是你说，你这不骗人吗？你说能完全进去的！”

“完全进去？进哪啊？”郭德钢旁边补了一句。

“哈哈哈”底下快笑疯了。

李墨捂着脸，这现挂给的。

郭德钢补了一句：“说全点，不然警察堵门了。”

李墨赶忙说道：“进豆腐里！你以为呢？”

郭德钢：“呃……我也以为进豆腐里！说菜！说做法！”

“好嘞。”李墨回归正题“其实你们知道为什么很多人没法复刻这道菜吗？

你们觉得是不是这菜有夸大？

但是我很明确的告诉你，这道菜一点也没有夸大。

而之所以他们没办法让泥鳅完全进入豆腐，那是因为他们的做法，一开始就错了！！”

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