“这五龙,分别指:土龙,金龙,乌龙,子龙,飞龙。”
“您都给解释解释。”高锋职业病犯了,直接用相声语言来了一句。
这一下,李墨又来兴致了,也跟着说道:
“得嘞,那既然如此,那就我说说,你听听……”
哈哈哈,众人同时大笑,导演美的鼻涕泡都乐出来了
这节目效果绝逼拉满!太棒了这个!
这种素人嘉宾,花钱都雇不来啊。
…………
李墨指着桌上这些鱼的残骸,说道:
“土龙是一种闽南那边的鳗鱼,叫做食蟹豆齿鳗,咱们取他的鱼肉切成片。
金龙啊,其实就是鲤鱼。
古语道鲤鱼跳龙门,跳过龙门的鲤鱼,即为金鱼。
而过龙门的鲤鱼,就是黄河鲤鱼最为有名,而且咱们不取他的鱼肉,只选用鱼籽!
你们看汤上飘着的那些黄色颗粒,就是黄河鲤鱼鱼籽。
至于乌龙,其实就是海参,海参别名乌龙,咱们用的这海参用的是大连辽参,这种参的香味和营养价值更高一些。
还有子龙……
这可不是赵云啊!
所谓子龙,在美食来讲,小鳝鱼被称为小子龙。
而咱们只用这子龙里面的血条,增加汤的味道的厚度。
而最后一种,飞龙……”
李墨还没讲完,小岳岳突然说道:“我知道,飞龙是一种鸟对吧?我看过电视,有介绍的。”
李墨连连摆手,脸上略带遗憾:“其实你说的对。
东北有一种鸟,就叫飞龙,而最原始的太史五龙羹,也确实是用的那种鸟。
我也想用,但是不敢用!!
现在这飞龙属于国家保护动物,我要拿它做了菜,我就进去了。”
众人恍然大悟,小岳岳更是觉得自己失言,但马上问道:“那咱这个飞龙是什么啊?”
李墨一笑,指着旁边的一个包装袋,上面明确写着:
冷冻鹧鸪
李墨说道:“虽然很可惜,无法用真飞龙,但是鹧鸪号称小飞龙,我觉得现在在法律制约的情况下,咱们调低个档次,没问题吧?”
“当然没问题了!”总导演忍不住喊了出来,因为他还是真怕李墨用真飞龙。
因为如果用了真的,这场录制就不是故事了,而是事故了。
高锋在一边都看傻了,心内已然是震撼的不行了,可他也实在,直接问了出来:
“那个……咱这些东西不便宜吧?不提土龙价格我不懂,就这顶级辽参……
价格就可以的了。
还有黄河鲤鱼,我记得好的一条得好几百……
你这一锅五龙羹,价值太高了……
我们一块吃……
合适吗?”