事情就是这么巧!
前几天李墨刚刚通过系统,获得了【五龙羹】制作方法,随后就回天津这边了。
本来想当天就复刻这道菜的,但是这五龙羹有很多制作材料,当时的天津市场这边,找不到。
就比如五龙中的土龙!
这土龙不是龙,也不是动漫中解释的那种怪物,而是一种鳗鱼,叫食蟹豆齿鳗,闽南那边称之土龙。
这玩意……
北方不好弄。
所以李墨找了点关系,等于是从水产市场专门订的这条土龙,今天才到货,所以一到货,这位就开始制作了。
而现在,在经过五个小时左右的制作后,即将大功告成的时候……
岳岳他们来了。
………………
岳芸鹏和高锋呆愣住了,因为五龙羹他们真的没听说过。
“五龙羹?这是什么羹?我的天呀,真没听过。”小岳岳那贱萌表情又来了。
高锋也是啧啧称奇,随即问李墨:“你刚才说什么,这个是失传的菜?”
李墨点头:“是的。”
“那你给我们讲讲吧。”小岳岳综艺感来了,顿时知道这个有看头。
李墨随即讲道:“这五龙羹,原称为太史五龙羹,据传由广东翰林‘江太史’江孔殷创制。
因为时代过于久远,所以古代记载的食谱不全,导致了现代这道菜失传了。
我偶然从古籍中,找到了制作这道菜的一丝蛛丝马迹,重新做了食谱,复刻这道菜出来。”
“你是美食家啊?还是说是专门的厨师?”高锋连忙问道。
“我其实刚大学毕业不久,至于烹饪,确实懂一些,但不是职业厨师。
自己有幸得了这食谱,所以便做来试试。”李墨回道。
……
按常理来说,此时的摄制组应该安排布景,以及后续录制流程了。
编导直接问总导演:“咱们不让他们坐下来聊聊?还有,后面咱们怎么拍?”
导演直接急了,压声道:“怎么拍?就这么拍!
别刻意摆了,就让他们这么聊,这效果太棒了!”
说完,在旁边的白板上写了几个字,举起来给岳岳看。
【问他这五龙羹怎么制作的!】
小岳岳知道,这是导演的意思,打算一镜到底了,于是又装出可怜表情:
“这五龙羹太棒了!一听名字就棒。
太想吃了,这什么时候能做好?
还有,能讲讲怎么做的吗?”
高锋连忙阻拦:“失传名菜,这没准是秘方,不方便透露。”
没想到李墨却很大度:“没事,没什么不好说的,本来我也是打算先复刻一下,再把食谱公开的。
传统失传美食,没必要自己非守着把着,这应该是属于华夏的瑰宝。”
这话说完,众人皆鼓掌,而李墨走到了之前切菜的桌子,给众人展示何为“五龙“
“这太史五龙羹的五条龙,当然不是真龙,真龙我也没处淘换去,对吧?”
“哈哈”众人听罢一笑。