“没有,你们忙。”舒抚摇头,然后半掩着脸去洗漱。
吃过朝食,在家里找了一圈,都没看到小圆和蒋老夫人,舒抚只好去问蒋管家。
“哦,方才有个妇人来喊你家小丫头去挖笋,老夫人也跟着去走走去了。”他是不想让老夫人去的,但拗不过她。
挖笋?
村里唯一的竹林就是她们家前头,舒抚去找了把小镐出门找人。
竹林不是很大,可能就两三亩地,跟舒抚家只隔了一片长满野草的荒地,荒地是因着竹林的竹子太高挡了光不好种东西才会没人种。
正值春季,荒地翠绿的野草丛中开出不少五颜六色的小野花,时不时能看到野蜂或者胡蝶穿梭其中,而后或是飞往远处,或是飞进竹林里,消失在高耸挺拔的毛竹间。
现在正是毛竹笋冒土的时节,之前舒抚就见过有人拿着镐子进了竹林,想来就是去挖竹笋的。
舒抚绕着外边的土路走了一会才走到一条走出来的小径,其实她可以选择直接从家门口前面的荒地穿进去,只是瞧着那些生机勃勃的野草野花,起了恻隐之心。
留着也是一道风景。
竹林里林立着的都是往年长出来的老竹,地上铺着厚厚一层枯竹叶,可能光线不足,竹林里野草不多。
走进竹林里,只觉得凉意扑面而来,要是暑天,在这里面待着应该会清凉许多。
往里走了几步,舒抚便听见了说话声,往声源处望去,几块深色的布料在青翠的竹子间若隐若现。
应该就是小圆她们。
果不其然,她往前走了一段路后,就看到了正蹲在地上挖竹笋的小圆,挎着个竹篮的蒋老夫人和冬梅站在一旁看着。
她看到的衣料正是蒋老夫人身上的衣裳。
听到动静,蒋老夫人看过来,脸上毫无意外之情,笑着喊她:“小抚来了,快来,这里的竹笋真是又多又胖,我有口福了,这趟来得值。”
“你们怎么没叫我?”舒抚拿着镐子绕过几根竹子,走到她们身边。
蒋老夫人:“我见你睡得挺香的,就没让她们喊你。”
小圆刚好把手里腕粗的竹笋挖出来,她拿着放到一旁堆了十几个的笋堆里,抬头邀功:“小姐,这些都是我们挖的。”
舒抚如她所愿,竖了个大拇指:“厉害!”
被夸的小圆咧着嘴,拿着镐子找下一个笋尖。
舒抚也不多废话,虽然她觉得那堆竹笋已经够她们吃的,但来都来了,怎么也要挖两个才不枉她走这一趟。
这个时候的竹笋才刚刚冒土,大多只露出一点尖尖,地上又都是厚厚的枯竹叶,这个时候需要的是耐心和经验。
经验舒抚没有,耐心也不是很足,不过竹笋多,她拿着镐子在老竹附近随便划拉两下,深褐带着点绿的竹笋尖便露了出来。
几稿子下去,一个胖胖的毛竹笋就到手了。
满满的成就感,而且很解压,一连挖了几个,舒抚觉得自己都有些上瘾了,如果不是看着笋子已经一大堆,她还想继续挖。
最后蒋老夫人也上手挖了一个,她们才收拾着回家。
一共挖了二十二个竹笋,小圆她们拿了两个竹篮,刚好够装。
回去的路上,见竹子周围长了些蕨菜,舒抚也掐了一把。
蕨菜口感脆滑,拿来做凉菜或者是炒腊肉,舒抚都很喜欢吃,只可惜这个东西性寒,她前世肠胃不好,都不敢吃多。
到家时,搬东西的人已经走得差不多,只剩了两个装床的木匠,以及夏荷、秋菊,这两人跟冬梅一样,都是蒋老夫人的贴身侍女,还有一个春桃,应该是留在府里了。
就舒抚出去这么一小会的功夫,秋菊和夏荷就把后院剩下的几间空房都收拾好了,就等着床放进去就能睡人。
后院里靠着后门的两间屋养着那头老黄牛和一窝兔子,平时收拾得挺勤奋,两天就会铲一次粪,但舒抚总觉得院子里飘着股难以言喻的味道。
她是不太好意思让人住到后院去的,但前院能住人的就四间房,其它就是一间门房,一间灶房,以及一间成了柴房的耳房。
二进院子,平常人家的主人家都是住后院,这座宅子也是常规的设计,以后院为主。
后院的房间比前院多了一倍有余,主人房还很大。
但舒抚就是喜欢离大门近的前院,有安全感,发生意外能跑得快。
这是她在末世养成的习惯。
在院子里把竹笋的外衣剥掉,外衣晒在院子里留着引火,笋切成薄片,在开水里焯一道,再用盐水浸泡几个时辰,中途最好换几回水,这样的笋吃起来才不会涩口。
作者有话要说: 感谢支持!
笋超好吃,冬笋、春笋,酸笋、笋干做的各种菜式都是超美味的食物,呲溜~感谢在2021-06-23 18:33:01~2021-06-25 20:37:35期间为我投出霸王票或灌溉营养液的小天使哦~
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