美食主播的话,直接被这些网友们无视了。
这个时候,姜离父母已经开始往各自的碗里加配料了。
一个加了盐,还放了点油炸辣椒粉。
一个放了糖,然后搅拌了一番。
如此,倒是把咸党和甜党的愿望都满足了。
“真想那个端碗的就是自己啊,阿姨和大叔吃的太快了!”
“是啊,如此美味的东西,应该慢慢品尝才是!这样才能品尝出真正的味道出来。”
看着姜离妈和姜离爸迅速的把碗中的豆腐脑吃完,直播间的所有人,都忍不住吞了下口水。
许久,才有人忍不住轻叹一番。
可惜,不是自己!
可惜,主播的父母吃的太快了,没有把精髓吃出来。
“主播在干嘛呢?”
“他怎么不吃?”
姜离给自己留了一碗,不过他现在没有时间吃。
豆腐脑形成后,他需要马上把这些豆腐脑舀到之前做好的木箱里面。
这些木箱线面有雕好的木槽线,还有出水口。
用洗干净的纱布铺在木箱上面,然后把豆腐脑倒在纱布上。
等豆腐脑的水渗的差不多了,姜离把四周的纱布盖在略微成型的豆腐上面,然后盖上木盖,加上一块重物。
这样能加快豆腐中的水分被挤了出来,也能让豆腐快速成型。
“他在做豆腐!”
“豆腐脑形成后,要尽快放到木箱里面脱水,所以他现在没时间吃这个。”
美食主播知道传统制作豆腐的流程,还有那个最先解释的网友。
见有人问起这个,两人都做了解释。
豆腐脑脱水成为豆腐,需要的时间比较长。
这个时候,姜离才有空吃自己装出来的豆腐脑。
让甜党失望的是,这个主播竟然是个咸党,还加了辣椒!
接下来的时间,姜离又忙碌了一个多小时,这才把磨好的豆浆全部做成豆腐。
这是一个重复的过程,倒也没什么好说道。
“我竟然把这个过程全部看完了!”
“我也是呢!”
……..
但是,直播间观看的人并没减少多少。
大家看着姜离的制作过程,竟然感觉到特别的舒适。
“原来木箱上的线槽,竟然是用来把豆腐分成块的啊。”
而姜离之前在木箱上面雕刻的均匀的线槽,这个时候作用也揭晓了!
这不是棋盘上的楚河汉界线!