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第32章花枝俏

晌午时分,小麻雀饿了,啃了一只只脆瓜,几泡尿就没了。

金烂漫是老匪、悍匪,却不是夯货,要不然,白鲨流早散了。

小麻雀是能耐人,是为《金氏鱼社》立下大功,要好好地犒赏。

精舍!是金辉煌建来孝敬老金大的雅居,是望他好好地享清福。

进了门,小麻雀的神色古怪,不对劲,非常不对劲。

若有若无的哼哼声,还有“喔喔喔”的欢叫声,唉,还有便味。

呃,错了,老金大是老匪,不是无赖胚子,不会随地大小便。

是家畜便,雅舍?成了猪窝、鸡舍。

一伙小厮,瞅见金辉煌进门,便束手恭立,像是乖乖的学童。

“小的们,开饭了!”金辉煌吆喝着,小厮星散。

来咧!开胃猪心汤,悍匪最喜的一道菜,吃哪补哪,寓意长心眼。

好汤!小麻雀不客气,抡起大勺自添,鲜辣是永恒的格调。

味蕾全打开,口齿生津,人生当如此,悍匪有悍匪的追求。

“紫姜肉片!”小麻雀腻歪,随便怎么瞧?小厮的匪气十足!

粉粉的肉片,再配鲜嫩的紫姜,才入目,直令人食指大动。

不对!味是好味,甚至,是极品,但是?

“老爷子,肉没勾芡?”小麻雀不确定。

金烂漫鄙夷,不屑解释,一旁伺候的小厮笑了,露出森森白牙:

“你说的是贵人家的老猪!不勾芡?甫上锅?要么是不熟,要么是老木皮,唉,就是上了芡,又能有什么好味道,老猪诶!”

小麻雀错愕,壶山陆?能有猪肉吃,算是祖上积德,还分老嫩?

再瞅瞅,小厮,二十余小厮个个油光水滑,丰润得很,不是装的。

见金烂漫眼瞪起,小厮缩了缩头,顿时老实了。

“林大人命好,是赶上了末班车,跟着进了玉弥坊!”

更不着调!小麻雀脸上堆笑,心里早骂翻了。

小爷的命好不好?反正,不是沾了金氏的光,与匪气没关系。

是小账本大人知人善任,是提携忠实的线人小麻雀搭顺风车。

见金烂漫渐有怒意,小厮哭丧着脸,低声道:

“玉弥宫的淡老祖来过,是大力推荐有机饲养,零排放!”

蛋老祖?没听说玉弥宫有蛋老祖啊?细心的小麻雀记下了。

金烂漫拍着脑门,直到现在,还是没搞懂有机饲养是?

有机猪!对,是有机猪,只养仨月就出栏的有机猪。

直到现在,脑袋不灵光的金烂漫,还没搞清有机猪、零排放。

“葱爆肚尖!”又一小厮咽着唾沫,艰难地吆喝着。

入口嫩,一咬脆,真是爽到心里了。

凭小麻雀的经验,有机猪是嫩猪,未成年猪,太奢侈了吧?

壶山陆的土猪?是从开春领养,一直养到次年的腊月,个个膘肥体健,最少有三百斤,多数是躺着吃,饱了拉撒睡吧,不会乱跑。

唉,成年的老猪,脚是老猪脚,要慢慢地炖,老皮才软。

肚?呃,不分肚尖、肚条,是统统的文火煨透了,才能再加工。

肚尖是名菜,更是昂贵的奢侈品,是宰半年龄的猪,才有肚尖。

不足半年龄的猪,能赚钱?

壶山陆养猪,仍是数百年不变的老经验,粮、肉比是1:0.4!

即,一百斤净粮喂下去,能转换成四十斤的净肉!

什么添加烂菜、猪草?那是骗人的,呃,是哄猪的。

充胀的烂菜、杂草,是充斥老猪的大胃,最多?没有饥饿感罢。

然而,未成年猪的骨架小、杂货多,粮、肉比不纯粹,宰了可惜。

一道道热炒奉上,小麻雀渐渐有了闲,“淘”了关键性的数据:

“小哥,你家的猪是几月出栏,毛重几何?”

小厮伸手捏住一片肚尖,正往嘴里塞,闻言微顿,才道:

“回雀哥的话,仨月出栏,毛重两百,净重一百五十斤!”

不可能!小麻雀失态蹿起,良久,才摇头坐下。

小厮不是骗子,金烂漫更不屑哄骗小麻雀,此言,千真万确。

金烂漫是粗人,小厮是小夯货,只认小猪长大了,事算成了。

小麻雀不动声色,心里却是满满的炽热,事情,大有可为!

小厮能养有机猪?足证饲养的技术含量不高,一般人能掌握。

三百斤的肥猪,价值十枚金币,最重要的人力成本?没计算。

普通人养猪,是利用家里的“闲”人操持,没有人工费。

若是按玉弥坊的人工成本?嘿嘿,谁养猪,谁是归驼子。

吃饱喝足,小麻雀惬意的打着饱嗝,跟着金烂漫,参观精舍。

精舍是特别的居处,却又不是,它是小康家苑的标准户型。

除了一进的四合院,外间还有一顷的地,可种蔬菜、水稻、杂粮。

然而,精舍的地?是盖了数不清的敞棚,呃,是猪栏!

“咯咯咯喔喔喔...”空闲的场地不闲,“野”鸡欢快地游荡。

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