第305章 水底捞的爆火
第三百零三章水底捞的爆火
“来吧来吧相约九八
来吧来吧相约一九九八
相约在甜美的春风里
相约那永远的青春年华
心相约心相约
相约一年又一年
无论咫尺天涯”
听着电视里那熟悉的歌声，江晨也是哑然。
在少了夏洛这个意外乱入者的插足，这首歌娜姐也是依旧找了王天后一同演唱。
虽然这个时代的春晚，在江晨眼中有许多的不足之处。
比如说音响设备太次，舞台也十分简陋，一点也没有体现出央妈的大气和不差钱。
甚至……
连舞台上献唱的这些歌曲，其实也都是提前录制好的，上台的人只要负责对口型就行了。
但依旧是让江晨有了一种见证历史的感觉。
与此同时。
看到春晚演唱的这首歌，不少人都是露出了复杂之色。
比如说王老师，秋雅、袁华……
还有，夏洛妈妈。
几人都是不约而同的想到了一个人。
夏洛！
曾经夏洛也是就差一点，就要登上春晚舞台。
如果不是被人发现了抄袭的事情，恐怕在过了今晚，夏洛就要一夜成名！
当然……
此刻夏洛本人，也是在某个小旅馆的大厅内，看着这一幕，眼中满是愤愤之色。
是的。
哪怕是过年的时候，夏洛都没有回家探望自己母亲。
或许正如他所说的那样，什么时候混出个头来，什么时候才会回去。
对此……
夏洛妈妈也是伤心欲绝，独自一人孤苦伶仃的过着春晚。
“咚咚——”
一阵敲门声响起。
“洛儿！”
以为是自家儿子回来的夏洛妈妈，也是满心欢喜的打开了门，却又马上换上了一副失望之色。
“你是……张扬？”
对于夏洛的同学，夏洛妈妈自然还是有些印象的，只是不知道对方为什么会在这个时候来自己家。
“阿姨，夏洛走之前交代过我，让我帮着照顾好您。”
“夏洛今年没陪您过年，我是特意来陪您过年的……”
似乎看出了夏洛妈妈的疑惑，张扬也是解释道。
“哎呀，你这孩子……”
“我家洛儿要是能有你一半懂事，那该多好啊！”
听到这话，夏洛妈妈也是感觉一阵欣慰，旋即又是摇头道。
“这大过年的，你跑到我这来，你爸爸妈妈他们肯定会不高兴的，还是赶紧回去吧。”
“没事的，阿姨。”
看着面前的夏洛妈妈，张扬也是摇头道：“我爸妈他们都不在家，去亲戚家打牌了，走之前我也跟他们交代过了。”
张扬没说的是。
他只是跟家里人说去同学家，没有说是陪同学妈妈过年。
否则……
肯定没有这么容易就被放行。
“那……”
虽然有心拒绝，但见张扬说得这么诚恳，又是儿子的朋友，夏洛妈妈也还是推辞不过，让张扬进了屋。
毕竟往年都是她和夏洛母子俩一起过年。
现在夏洛不在，一个人在家里过年也是挺寂寞的。
也就是这个时代互联网尚未兴起，人们的思想也都比较单纯，还不知道什么年上系啊、御姐啊、fbi咳咳……
好像混入了什么奇怪的东西。
如果江晨在场。
见到这一幕，也是忍不住会感慨一句，命运使然。
虽然夏洛没有成名，张扬也没有成为夏洛的狗腿子，但有些事情依旧朝着剧情惯性发展。
…………
随着新年过完。
到了年初五的时候，许多打工人便开始回到了工作岗位。
至于江晨的第一家水底捞火锅连锁店，也是在这一天正式开业！
在此之前……
江晨不仅通过报纸，疯狂地做着广告。
还通过某位好心不能提名的袁区长的帮助下，在电视台也投放了广告。
更不用说之前招聘员工的时候，水底捞那奇葩的面试问题，被人传得有板有眼的。
也是增添了不少的好奇心。
因此……
哪怕是刚刚过完年，便是有不少顾客排着队，进入了水底捞。
首先让人眼前一亮的，便是里面别致的装修，窗明几净，各种食材也是用透明的玻璃橱窗笼罩。
既能一目了然，却也尽可能的保证了卫生整洁。
在卫生方面。
江晨也是做了严格的要求，几乎都是半开放式的厨房，各种食材的处理也是一目了然。
后厨的每一位工作人员，都是穿戴整齐，头戴白色厨师帽，一尘不染。
反正不会出现那种……
吃着火锅，突然从天而降一只老鼠，把人吓一大跳的情况。
当然。
这良好的环境和干净的卫生，并不是给顾客印象最深的。
最让人惊叹的。
莫过于水底捞那细致到堪称变态的服务……
不仅每一位服务员都是面带笑容，让人如沐春风。
在顾客刚一进门坐下来点单的时候，就有人及时送上热毛巾擦手。
只要顾客杯子里的水稍微有些不满，马上就有人拎着水壶过来给你续杯。
桌上如果有什么吃剩下的食物残骸，根本不用开口，就有人过来收拾整洁，地上如果有一点垃圾，也会马上有人打扫干净。
甚至……
如果是第一次来吃火锅，还会有专门的人负责讲解，每一道食材食用的最佳时间。
或者如果顾客需要的话，也会有人帮忙往火锅里添加食材。
不仅如此……
如果有顾客是带着孩子过来，水底捞这边还会为顾客提供婴儿床，帮忙照看孩子，好让顾客可以安心用餐，没有后顾之忧。
最夸张的是。
如果有单身的顾客前去吃饭，店员也会贴心的拿出一只玩偶，放在顾客对面的位置上作为陪伴。
如果不满意的话。
水底捞这边还会提供小猫咪、小狗，或者店员陪着你一起吃饭。
随着慕名前来水底捞的顾客越来越多，各种有关水底捞的段子也是逐渐被传开。
比如说……
有顾客吃饭的时候，看到外面有人吵架，店员会马上跑到外面，询问对方吵架的原因，然后回来告诉顾客。
如果有顾客感冒了，或是身体不舒服。
不出十分钟的时间，就会有店员为你买来感冒药，并附上一杯热腾腾的姜汤。
不仅如此。
随着前来水底捞的顾客越来越多，水底捞也是专门开辟了休息区，供顾客等待。
而在休息区内。
还有专门的美甲师，为顾客提供各种款式的美甲服务。
才短短半个多月时间，水底捞那堪称是帝王般的服务，也是被一传十十传百，令水底捞的口碑开始享誉整个西虹市！
渐渐地……
许多人也是以在水底捞享受一次专业服务为荣，成了朋友间引以为傲的谈资。
甚至因为大部分人关注的都是水底捞的服务，也是忽视了各种口吻的锅底，还有几十种的蘸料，以及十几种不同口味的小食。
当然。
论及营业额，水底捞自然是无法和德克士相比。
毕竟二者的翻台率也是有着极大的差距，往往一桌水底捞吃饭的时间，放在德克士这边，或许都已经换了七八桌。
不过……
江晨成立水底捞，倒也不全是为了赚钱，更多的是为了树立起水底捞这个品牌以及口碑。
当然。
放长远来看。
虽然现在水底捞看似利润没有德克士高。
可等到未来，各式各样的快餐店也是如雨后春笋一般冒头之后，德克士的下场也是注定会泯然众人矣。
否则后世的肯德基和m记，也不会从直营改成了加盟。
反正在江晨所在的那个时候，快餐早已成为了垃圾食品的代名词。
几乎许多人宁愿去叫外卖，或是买一份自热小火锅，都不会去快餐店吃这种所谓的垃圾食品。
而火锅呢？
三两个朋友，去吃一顿水底捞，轻轻松松消费好几百元。
这样一来……
反而是水底捞的利润，要超过快餐店。
当然。
这种预见性的眼光，眼下这个时代估计很少有人会有。
不过索性江晨名下的企业都是他个人独资。
哪怕手下的工具人不理解他的一些行为，却也只有老老实实听话的份。
…………
水底捞的火爆，不仅仅只限于此。
毕竟……
在这个国营店铺还是店大欺客，售货员都敢对顾客甩脸色的时代，像水底捞这种极致的服务享受，也是凤毛麟角。
因此……
鉴于水底捞最近的热度也是传遍了西虹市。
虽然有很多人都慕名前来。
但由于种种原因，更多的人也是无缘进入水底捞体验这种帝王般的享受。
所以。
市里的电视台也是突然拍板，派出了专门的摄像机和记者，准备对水底捞来一次采访。
这一点，江晨自然是毫不知情。
毕竟电视台为了收视率，还有节目效果，也是没有做任何通知，来了个“突击检查”。
很快。
只见一位二十来岁的女记者，带着摄像师和镜头，来到了水底捞。
映入眼帘的。
便是那一条长长的队伍……
这些，都是慕名前来水底捞，打算亲自体验水底捞的服务，究竟有没有传说中那么夸张的顾客们。
当然……
