张淑媛打电话说她们已经开始往回走，连洁开始炒菜、林清岚拿着手机拍摄，根据每种食材的特性、难熟的食材首先下锅，事先炒好的鸡蛋、肉丝、虾仁最后入锅，炒这个菜要宽汤。
为了体现家常炒蛋到底有多“家常”，林清岚盛了一大盘家常炒蛋、让连洁带着两个孩子吃米饭，征求意见时、张淑媛说她想吃捞面，汪诗颖别出心裁的要吃炒米饭，最后林清岚就安排了一个“一菜四吃”。
先安排连洁带着孩子吃饭，张淑媛要自己去下面条、被林清岚拦下来了，带孩子出去玩可是个体力活儿，汪诗颖直嚷嚷饿、林清岚没好气的让她等着，炒饭不能用热米饭、容易粘成一坨一坨的，她说的太晚、饭还没放凉。
林清岚用自己夏天用的小风扇吹摊在盘子里的米饭，先用暖壶里的水下面条，面条是专门去菜市场买的机制面，家常炒蛋盖在煮好的面条上、卖相十足，宽汤就是为了配捞面条的、泡饭也不错。
用家常炒蛋来做炒饭，林清岚也是第一次，为了让米粒不沾连，她没有放菜汤、而是单独加了点儿盐，炒饭很快也做好了。
林清岚在家常炒蛋里又加了点开水、粉条和盐，给自己做了个烩菜，配上买的芝麻锅盔、拍好素材，这才左手托着碗，右手拿着筷子和锅盔，跟到场院里吃饭、闲聊的庄稼汉差不多。
“你这个炒饭真棒！这比我上次在良州吃的良州炒饭好吃太多了！”汪诗颖把最后一口炒饭咽下去后说道。
“你个外地人怎么可能找到当地真正的美食呢。”张淑媛放下碗说道。
“我可是按照那个死胖子的攻略，找的那家号称最正宗的店里吃的、真心不如连姐这个家常蛋炒饭……晚上我有点儿不死心、我们三个在一家有名饭店又点了份，我去！贵不说了、它M的更差！上。
我从那以后再也不看那个死胖子的美食栏目了！”汪诗颖说道，她嘴里的“死胖子”是个很有名的美食大V，上百万粉丝的著名美食推广者。
“这个你可能真的错怪他了，他那样身份去了、店家肯定敬若上宾，单锅小炒……那味道能差了？”张淑媛故意刺激汪诗颖道。
“也不一定，人家可能是去的时候不一样，你是在旅游旺季去的吧？萝卜快了不洗泥的道理、难道你不懂？”林清岚边走边吃、也加入了讨论，两个孩子疯玩一上午，现在是吃饱就困、都睡着了。
“你为什么不去旁边的、非著名的良州炒饭馆吃呢？你是吃良州炒饭、还是吃那家店的名气？”给两个孩子喂好饭，连洁也加入进来。
“大老远去了，不就是奔着‘良州炒饭’的名气去的。”汪诗颖嘟囔着说道。
“到大酒店点良州炒饭？亏你想得出来，人家本来就不以良州炒饭为主，配菜肯定是有什么用什么、反正良州炒饭也没有什么标准，大酒店上菜速度你又不是不知道……不过、温吞的对胃好！”林清岚坏坏的笑着说道。
“你这算什么，大京的‘猫又理蒸饺’那才真是坑呢，上次我去大京开会，想着带瑞瑞去品尝一下传说中的‘薄皮大馅’还有‘十八个褶’……不说了，说多了都是绝望的泪！”张淑媛夸张的说道。
“你为什么不问问当地人呢？我听说有早年‘猫又理’退休的老师傅、自己开的有小包子铺，绝对正宗。”汪诗颖眨着眼说道。
“拢共就一天半的会，我还牺牲了四星级酒店的自助早餐！”张淑媛无奈的说道。
“叫你们不提前做好功课！”林清岚幸灾乐祸的笑着说道。
“我可是查了那个死胖子的推荐的！”汪诗颖瞪着无辜的小眼说道。
“让你迷信大V，不听我这个扑街美食家的忠告，想吃当地美食、一定要远离景区，有多远去多远，要想吃到最正宗当地小吃，那就到当地菜市场附近踅摸！”林清岚得意洋洋的笑着说道。
“就你能！你们说当地政府怎么也不管管？那可都是‘城市名片’呀！”连洁说道。
“怎么管？那都是私营企业，而且效果如何不敢说，肯定会有一顶‘破坏市场经济’帽子扣过来，再说了，人家店家又没违规、犯法！”张淑媛说道。
“不说外地了，咱们本市还不是一样？郊县酒厂也算是小有名气吧？你们注意到了么？大饭店我不常去，小酒馆我可去了不少，几乎就看不到郊县酒厂的酒！”汪诗颖不解的说道。
“郊县酒厂已经被外地人收购了，资本方是想做大上市，他们放弃了低价酒的市场，五十元以下的都是外地酒，所以你当然看不到喽……不过如果是你，同样花500元买一瓶酒，你是要《大刀春》或是《粉酒》，还是郊县酒厂的酒？哪一个更有面子？”这方面林清岚最有发言权。
“你们真是吃家常炒蛋的命、却在操人家用燕窝漱口人的心，清岚，我去你床上躺会儿。”张淑媛终结了她们的议论，她有中午睡美容觉的习惯。
林清岚让连洁也去迷糊一会儿、她也有睡午觉的习惯，然后拉上汪诗颖给自己打下手、准备晚餐的食材去了……
