秋雯从二进处获得启发，在炎炎的夏季，再没有比冰饮生意更能打开销路的了。

没有堂食，所以店铺不需要很大，制作简单，意味着翠果一个人就能忙活过来。最重要的是，这是一门全新的生意，拥有广阔蓝海市场。

当然缺点也是有的，大部分人都对陌生事物抱有警惕，持观望状态，所以新产品会经历很长一段时间的冷淡。为了饮品的快速落地，秋雯决定学习后世的市场营销经验，找几个名人捧一下，再限量购买，如此一炒，话题自然就出来了。

而这个炒作的时机，秋雯瞄上了老夫人的寿宴。

跟翠果商量了一下具体事宜，秋雯看到天色渐晚，匆忙回了福全院。丽人看到，直接引她去了小厨房。

“这会子正乱，你赶快去帮帮忙，记得多表现一下自己，里面的张嬷嬷是我干娘，她会照顾你的。”

“还要主动争取送饭的机会，在主子面前多露脸，知道吗？”

“大致先跟你讲这么多，好了，我得赶快回去了，老夫人那离不开人。”

“等一下！”眼见她转身欲走，秋雯赶忙喊住。

“还没跟你说声谢谢呢！”

在翠果面前，秋雯一直强撑起姐姐的责任，虽然人生地不熟，虽然也会害怕彷徨，她都咬着牙自己扛。直到遇见丽人，才真有一种被照顾的感觉，各种提点，桩桩件件，无一不显出她的真心。

“谢谢你，丽人姐姐。”

夕阳在秋雯脸上蒙上一层红霞，她眼睛亮晶晶的，充满了无尽的感激，看得丽人心口一软。

“以前从没听你说过这些，想来是到外面吃了一圈苦，才觉出姐姐的好来，真是长大了。也罢，以后安生在这呆着，我给你撑腰。”

丽人摸了摸她的头，笑得温柔。

*

毕竟是老夫人自己开的小灶，工作节奏都跟大厨房不同。秋雯刚进来，就被里面的场景震撼了。

不同于大厨房中的喧闹噪杂，这边所有人都穿着统一的衣服，只是颜色略有差别，她们不苟言笑，在锅台边、案板上、炉灶前各司其职地干着活，虽然油烟沸天，但身前围着的白布依然保持着洁净，从烧火到出菜，配合熟练地像练过无数次一样，让秋雯想起来现代社会中的流水线。

不，这样说不够公平。取餐桌子上满满码着各种各样的菜式，从配色到造型都无可指摘，连没人吃的萝卜都雕出了花样，简直是将艺术追求到极致，不是从机器中制造出来没有灵韵的死物，而是封建压力下孕育出的饮食文化。

不好看，不好吃，鲨了你。

秋雯找到丽人口中的张嬷嬷，她正站在灶炉前听人回话，身着一身红衣，这是厨房总管的标志。按照规矩，其余人的衣服从粉衣到灰衣，象征着不同的身份。而眼前正在张嬷嬷身前说话的，是一个粉衣小丫鬟。

她忐忑地回禀，“表姑娘派人说，今晚就不用给她上菜了。”

张嬷嬷闻言皱起眉，“我记得，表姑娘今天中午就没用膳，晚上还不吃，身体怎么受得了。”

“这样不行，我得去跟老夫人说一声。”

说着她就接下白裙布，向外走去，正对上前来报道的秋雯。

“你是？”陡然回头看见了个生人，总管嬷嬷吓了一跳。

秋雯想起丽人之前的嘱咐——未语三分笑，她急忙堆起甜甜的笑意，“我是新调来小厨房的丫鬟，秋雯。”

之前就说了，秋雯是靠着一张脸出位，被老太太送去的留香院。养了一年后回来，人越发水灵了，俏生生立在那，嬷嬷还以为是哪位大家小姐。

“哦，是你啊，我老眼昏花了，竟没看出来。”

嬷嬷站在几步外打量她，“不错，长成如花似玉大姑娘了。”

秋雯作羞涩状，“哪里，是咱们宋家的风水养人才对。”

没想到随口一句，竟让嬷嬷叹了口气，“你说水土养人，怎么表姑娘就吃不胖呢！”

作为厨房的总管，嬷嬷觉得自己对表姑娘的瘦削负有不可推卸的责任。

她神色怅惘，“我天天换着法做，再巴巴送过去，然后每每都是原样退回来，荤菜一点不动，这样下去，人都熬坏了。”

“你今年得有15了吧？”

秋雯不明所以地点点头，原主确实是这个年纪。

张嬷嬷打量了一下她的身形，更加忧伤，“表小姐也是15岁，可她个子比你矮小半头呢！”

“不行，这事我得好好跟老夫人说说。你跟我一起，做个参照物。”

秋雯：...

当行走的工具人？

也行吧。

两人来到老夫人处细说情况，表明了不吃饭对身体发育的危害影响后，本以为依照她疼爱表小姐的性格，定会急得不行。

没想到老太太根本不上心，“好，我知道了，盛夏时节青儿胃口不好也正常，无需大惊小怪，多弄些新鲜玩意给她就是了。”

“可是表姑娘不吃肉，这怎么能行？”张嬷嬷着急。