“你们知道吗？在我年轻在我读中学的时候，我曾经跟我家人一起出去玩，去一个非常远的地方，反正离我们老家很远，那个地方以前只是在我们的脑海之中，还从来没有真实的去过，所以说啊，那里的一切对我们来说都是陌生的。”

李明星一边说一脸追忆的样子，仿佛十分怀念当年的那段时光，这段时光其实离他已经非常久远了，但是他现在想来好像还就在眼前一样，这种感觉真的是非常奇妙，既能说是时光如流水，也只能说人成长的实在是太快。

这个世界总是那么的美好，美好到让人就算是活了这么多年，也总觉得没有看够象，李明星也觉得虽然说自己也在那边待了一个多星期，每天都必点那一道酱香茄子，但是还是感觉吃不够。

在李明星自己的家乡，茄子一般都要过牛，然后用小火煎炒，然后加辣椒加一些切好的肉条，这样的话茄子味道非常浓烈，而且非常可口，但是那道茄子的做法却完全不要。

他没有加小米椒也没有加肉，也没有加一些辣椒之类的，他用的是甜酱，也就是用的是白糖，然后把茄子切成像丝一样很小很小的这种像丝线一样的样子，然后用白糖给他熬熟的。

之前李明星一直在怀疑这样切子这样做的话能好吃吗？毕竟鞋子是一样非常吸油的东西，而且对调料的要求比较高，如果用甜的话，那怎么可能好吃呢，但是当李明星真正吃到口里的时候，才发现自己以前对茄子的了解还是太少了，茄子这样做不仅好吃，而且非常的香甜，更还原了茄子本身的味道。

因为像很多别的鞋子，比如说一些普通的做法，拿了很多佐料，确实能把茄子做的还算比较好吃，但其实已经对茄子的原汁原味有所损害了，但这个不同，因为它只是拿了一些糖而已，茄子本来的美味还保留着。

“老板你们知道吗？你这道菜突然让我想到了从前我知道的那几个字，但是让我想到那道菜的原因，并不是因为你这道茄子和他的味道相似，让我有一些怀念，而是因为你这道茄子太好吃了，终于能让我找到一样代替的东西。”

李明星一边说嘴里还露出迷醉的表情，这一下顿时把那个老板还有老板娘都逗得乐呵了，他们听过很多人称赞过他们的美食好吃，但是还是第1次听到像李明星这样的说法，一下子饿的他们合不拢嘴。

他们都是做餐饮的人，而且已经做餐饮非常多年了，对他们来说其实能让他们感觉到快乐的事情莫过于自己做的菜被客人所称赞，现在李明星这样夸他们，他们心中自然是像吃了蜜一样，虽然说这么多年也听过不少客人的赞扬，但是李明星的赞扬却是别树一帜。

“吴兄弟，冲你这句话，今天茄子我免费给你吃，你就慢慢吃吧。”

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