刚才韩总经理说以前人事管理都不变，还叫我陈经理。其实，我和大家一样也是堂倌。只是以前吴老板让我前后都看着点，也得大家帮衬。

吴老板家门不幸出了败家子。现在有韩总经理来了，听了韩总经理刚才那一翻话。我相信万福楼会比以前更好，大家说是不是？”

“是！”大家热烈的鼓掌。

“谢谢大家。”陈文新说：“刚才听喜叔说，韩总经理把一座万福楼都压到他肩上去了，我们好好的招待客人，让大洋票子给喜叔垫垫肩。好不好？”

“好。”大家叫好的给陈文新鼓掌。

喜叔笑着拍手不说话。韩京浩请他讲两句，他摆手。韩京浩也让李师傅和杨师傅上来说几句，他们都不上来说，李师傅在下面说：“就让陈经理一块儿说了吧，我们都听吩咐。”

“那好吧。”韩京浩对陈文新说：“那就请陈经理说一下以后的工作安排。”

“韩总经理。”陈文新问：“打算几时开业？”

韩京浩看着喜叔，喜叔说：“过两天就是二月二了，龙抬头，就那天吧。”

“嗯。”陈文新对大家说：“万福楼将在二月二也就是老后天开张营业。大家这几天把各雅间和大堂还有经理们的办公室都打扫干净，厨房的碗碗筷筷也给清洗一遍。各位师傅也做好开工的准备，大家都是熟手，我也就不啰嗦。我对大家要讲的也就这些了，各位师傅还有什么要讲的吗？”大家都摇头。

陈文新说：“那好吧，换上工作服开工。”

“陈经理。”一位女服务员说：“我们的工作服都放到家里。”陈文新看着韩京浩。

韩京浩说：“要不今天就先这样。明天大家穿拿上工作服在打扫。老后天才开业，就打扫卫生这点事，也不急。”

员工们说：“好，谢谢总经理。”

“这样，那大家就散了吧，明天早上八点来。”韩京浩让员工们散了。把喜叔和陈文新，李，杨两位师傅留了下来。看大家都去了，二旺关了大门，他们一起来到韩京浩的总经理办公室。大家都坐了下来。德叔给大家都倒上茶，他就出去下楼。

韩京浩对大家说：“对酒店我们不会经营，喜叔和阿明哥也没做过。陈经理，李师傅，杨师傅你们就说说吧。”他们三人相互的看了看。

李师傅说：“我与杨师傅都在后厨。我主要做的是海鲜，杨师傅做的是生鲜。这些食材以前都是老主顾送货上门的，这个陈经理知道。”

“嗯。”陈文新喝了一口茶：“是的，多年的关系他们的货都很好，喜叔到这里吃过饭应该知道。”喜叔点了一下头。

陈文新接着说：“要不下午韩总经理，明哥，江，王二位经理与我一起去看看。老后天我们就开业了，满意的话，明天下午就让他们送些货过来。海鲜和干货也让送些过来，鲜货就老后天早上送来。

新鲜蔬菜是我们每天自己去买的，也有农民自己送来。这个不急，老后天一早去买来的及。我们做好一切准备工作，老后天开业一准不会怠慢了客人。还有油盐酱醋柴，米，酒那些以前就是龙爷的德昌公司送货过来的。这个阿明知道。”

“嗯。”贤明应着说：“看看厨房缺什么，李杨两位师傅写过清单出来，明天就让阿顺哥送过来。”

“行。”韩京浩说：“等下就在外面出个通告，让新老顾客都知道，万福楼又要开张营业了。”

“要不去报馆登个广告。”喜叔说：“这样影响面更广。告诉大家还是以前的口味，还是以前的万福楼，就是换了新的老板。”

“这样好，我去吧。”韩京浩一直都没忘记**首长对他的嘱托。这两天他也有看报纸，没有看到外甥找舅舅的寻亲启示。去报馆他也想熟熟路。以后看到封弘的联系，他才好回复。他说：“这样好多老客主都会来的，尝尝还是不是以前的味道。还会带来更多的客人的。哦。”韩京浩突然想起来问：“以前吴老板还欠供货老板们的钱吗？”

“不欠了。”陈文新说：“以前我们与那几个老主顾的帐是一月结一次。吴大少爷出事后，吴老板找到我把那些钱给结清了。也没有多少，年前的都给结清了。年后初六才开门，就出了这事儿，也没多少钱。吴老板说他们卖鲜货的也不容易，就找我把帐都给结清了。年后没到德昌公司拿货，就送过来两车柴，也接清了。”

江元说：“这吴老板还是个诚信的人。”