软黄金换真白银

蟹粉制作成功，红枣开始了苦逼的剥蟹生涯。前世红枣剥蟹只自己吃，一般视螃蟹大小，一次剥一、两、三只而已。

但现在，李满囤将卖蟹粉视作一条财路，偏他白天要忙农活兼抓螃蟹，王氏白天要做饭兼摘枸杞，所以红枣就不可避免地被抓了童工，剥蟹粉。

以红枣的性子，原也不会这么轻易就范，但这次因想着攒钱进城，所以红枣也就捏着鼻子认了，认命干活。

红枣原就能干，现加上认真，这剥蟹的水平便就分新时异，嗖嗖地往上涨——不过两天，红枣就把那一筐螃蟹剥完了。

晚上，王氏将红枣剥的蟹肉做了三十斤蟹粉，装了家里上梁席面上喝光的空五斤酒坛，整六坛。

蟹粉制成，李满囤便决定明日一早进城。

一夜无话。

早起红枣听到他爹娘堂屋说话，一骨碌爬了起来。

“爹，”红枣抱住李满囤的腿：“我也要去。”

知己知彼，她要跟她爹进城看看城里现况。

正准备出门的李满囤见状一愣，他家红枣还是第一次跟他提进城。

李满囤还未说话，王氏已经拉住了红枣。

“红枣乖，”王氏哄红枣：“你爹进城是干正事。”

红枣最不喜欢王氏将她当孩子哄的语气，立反驳道：“爹进城干正事。我进城也是正事！”

李满囤噗地一声听笑了，他最喜欢他闺女红枣这有理说理的性子。

李满囤幼年过得苦，五岁就继母手下讨生活，不敢行差踏错，极其羡慕其他人家爹娘宠着的孩子。

所以现为人父，李满囤便特能包容女儿的任性。

“成，”李满囤点头：“爹带你进城干正事！”

卖完酱就带女儿城里逛逛。

“当家的，”王氏还想阻拦：“红枣还小，进城有十来里地。红枣她走不动。”

“没事，”李满囤呵呵笑着又拿来一箩筐，把红枣抱放进去，然后套上扁担，一哈腰，把两个箩筐挑起来，掂了掂笑道：“闺女，坐好了！”

“爹挑你，进城！”

第一次坐进箩筐，红枣好奇地四下张望。

箩筐离地的高度，比红枣的腿还短一点，于是坐在箩筐里的红枣发现她视野变低了——她更看不到远处了。

视觉受限，加上箩筐随着李满囤的脚步似摇篮一般晃得让人发昏，没一刻，抗不过睡意的红枣就睡着了。

瞧见女儿睡熟，李满囤下意识地放慢了脚步。

红枣醒过来的时候，李满囤正站在一家酒楼前和小二说话。

“这位小哥，”李满囤极客气地跟最近门的小二请教：“请问掌柜的在吗？”

能做小二的都够机灵，那小二见状立刻回笑道：“掌柜在的。只是客官，您有什么事吗？”

“我自家制了些...”李满囤正愁怎么既保密，又形象地跟小二描述自家做的猪油熬八爪鳌酱，便听到刚睡醒的红枣接口道：“黄金酱。”

“小二叔，我家做的黄金酱可好吃了。”

李满囤……

黄金酱？

这是什么？第一次听说黄金酱这个名的小二虽然心里狐疑，但嘴里却不怠慢。他对李满囤道：“客官你且稍等，我这就去跟掌柜的说。”

等待的功夫，红枣抬起头看见酒店门头上的牌匾“四海酒楼”，不觉心中一喜。这里的文字，她确是认识的。

自打有记忆来，红枣便一直留心文字，想知道自己这世是不是成了文盲。红枣最先见到的字是铜钱上的字，但悲剧的是钱上面的四个字红枣一个也不认识就算了，字形还方不方，圆不圆的，与红枣前世学过的中文方块字、英文字母文字都不一样。红枣为此备受打击。甚至消沉了好一段时间。

后来过年，家里接灶，红枣看到腊月二十八傍晚叫花子送来的灶神像上的对联有“上天言好事，下界保平安”，方才重拾自信。

家里其实也有两本书本，不过那是男孙们念的。家常由李贵雨收着，红枣等闲不得见。

而见了也没用。书外面珍重地包着红布，压根看不到书名。

好了，现在进了城，红枣确认自己不是文盲了——这匾上的字，她都认识。

哈哈——，红枣心里乐开了花。

等了没一刻，小二跑出来把李满囤和红枣给请了进去。

酒楼的一楼是大堂，现已坐了三五桌的客人，正在吃包子、面和馄饨。红枣禁不住皱眉：这酒楼消费水平不行啊，竟然卖包子、面条和馄饨。

她爹搁这儿卖蟹粉，能卖上价吗？

“爹，”红枣拉拉她爹的手，小声求证：“这就是县城最好的酒楼吗？”

结果李满囤还没回话，前面领路的小二已经回过头来。

“当然！”小二骄傲道：“城里几家酒楼，就数我们四海楼生意最好！”

生意好和酒楼档次又没关系！

曲高和寡懂吗？红枣心里吐糟，但也知道她爹就只有这份见识，实没法埋怨。

小二领李满囤红枣进了后院的一间厢房，见到了掌柜。

“客官，”小二一哈腰：“这就是我们的许掌柜。”

李满囤闻言赶紧拱手。红枣则在她爹身后偷偷打量这个许掌柜。

这位许掌柜看着有四十岁左右，身材不高，面容微胖，一身的蓝布袍子，虽是布的，但浆洗的笔笔挺挺，瞧着极是体面。

分宾主坐下，又待小二敬上了茶，这位许掌柜方才问道：“两位客官，刚小二说两位有黄金酱，还请拿出来让我见见。”

红枣瞧这位许掌柜并不轻看自己，不只小二上茶有自己的份，说话也有自己份，称呼自己“客官”，心里大为受用。

红枣自箩筐里拿出王氏装与他们做样品的盐罐子，交李满囤打开，递给许掌柜。