儒平便是一闻，就知道了，这是他心心念念了许久的冒菜。

他抄起筷子，美滋滋地边夹边说：“牛肉来一片儿、毛肚儿来一片儿，海带来一片儿、豆皮儿再一片儿……哎呀，我碗装不下了，鸭肠、血旺、藕片我都想要！”

裴灵萱正喝着鸡汤呢，看了他熊样儿直瘪嘴：“瞧你那没出息的样儿。”兴趣缺缺地夹了一块藕片送入口中，哪知道，当场打脸，她鸡汤泡饭也不吃了，要和儒平抢冒菜吃。

当然啦，没有悬念，又是她抢赢了。二人吃得倒吸冷气，小嘴儿红红如抹了胭脂一般，直到后面，裴屹舟再看不下去，夺了他们筷子，才作了罢。

最后一道菜很快也上了。一个碟子里装着个橙子，橙子三分之一处被用花刀切开了，里面装着粥一样的东西。另一道却是嫩豆腐，上面撒了黄豆啊、香菜什么的好些调料。

裴灵萱不解：“这两道菜是什么，我竟没见过？

儒平指着左边的解释道：“这叫嘉州豆花，是蜀地西南嘉州的特产小吃。”说到这里，他心里“咯噔”一声，又压低了声音，在灵萱耳边悄声道，“听说以前沈员外家就是从嘉州来的，他们家老太爷在世时，最爱这物。”

裴灵萱眼睛一亮，欲要说什么，却生生压住了，装模作样地轻咳一声：“那这个橙子又是什么？”

儒平挠头：“这个……我也不知。”

一直冷眼看着的裴屹舟，忽然开口道：“这是蟹酿橙，曾在古书上出现过，后来逐渐失传了，只有极少的人会做。”他看了看天色，又道，“如今时令来吃，滋养补气，正好。”

这时候，晓珠与胖婶儿都出来了，等待两位小裁判尝了最后一道菜，做出最后的评判。

裴灵萱尝尝蟹酿橙，点了点头，蟹肉蟹膏的浓浓鲜味儿里有橙子的清香，她心道：

没想到胖婶儿那样一个粗使妇人，竟会花大心思，做这样精致的菜肴，一定是想着他们京城侯府来的，苦下了功夫，要投其所好呢。

一面想着，已经把小小一个蟹酿橙吃了个精光。

再看嘉州豆花，滚、嫩、绵、白……裴灵萱方才吃了好些冒菜，有点儿被辣着了，此刻又见了红油汪汪的，有点退缩，但想着是晓珠做的呢，一股脑儿舀了一大勺，送入口中。

她轻轻一抿，口中的豆花便化了，接着，各种滋味一一蔓延开去，有一点儿辣，更多是说不出来的复杂滋味儿。她面露震惊之色，一脸崇拜地看着晓珠：“我的娘亲唉，这豆花也太好吃了！是怎么做的？”

周儒平听了，也连忙端起自己面前的豆花，一通胡吃海塞，小碗立马见了底。他这次，也没等灵萱，一抹嘴便说：“我选嘉州豆花。”

灵萱也点头如啄米：“对对对，我也选嘉州豆花。”

哎呀，虽然她心里也向着晓珠，希望姐姐赢，可这道嘉州豆花做得着实是好，就算她不知道这道菜是谁做的，也要选它。

如此，两位小裁判六中选三，选的便是：小酥肉、冒菜和嘉州豆花。

哪里知道，两个小家伙的如意算盘并没有打响。晓珠听他们言罢，面露灰败之色，将小酥肉、鸡汤泡饭和蟹酿橙三种菜色放至自己面前，低声道：“我输了。”

作者有话要说：　　实不相瞒，我下楼吃冒菜去了，哈哈。

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