季绾这段时间也没上街，空闲下来就在家里做冬衣被子，也每天会抽点时间去山上摘成熟的辣椒，辣椒她也没背回季家，都是下山前就放进了农家乐，以免路上遇见村里人看见她背着那么多辣椒问长问短的，她答应了味香居暂时保密，也不好回答。

这些新鲜辣椒她也不打算晒干，季家院子就那么大，还种着红薯，喂着鸡，也没什么地方晒，不如等空闲了做点剁椒酱泡椒豆瓣酱等以后有机会拿去卖掉挣钱。

至于承诺卖给味香居的干辣椒就从农家乐里拿吧，那天对方掌柜他们说家里有二十斤干辣椒，山上还可以摘到四百斤左右的新鲜辣椒，六斤新鲜辣椒晒干只有一斤，那么到时候一共拿去□□十斤的干辣椒过去就成，干辣椒一百二十文一斤，换成银子也有个十两左右。

没穿越前季绾是看不上十两银子的，小说里随随便便就是千两万两，可真到了这古代，依据原身的记忆才知道一些人家里一年的收入还没有十两银子。

季家原本有四亩田地，每亩出稻米不到两石，税收得交上一成，每石稻米售价一千五百文，季家哪怕是不吃不喝辛苦一年也才十来两银子。

可不吃不喝明显是不可能的，季家每年得用将两三石稻米换成六七石粟米以供全家那么多口人吃饭，剩下卖稻米的银子也要买油盐酱醋以及布匹棉花等用于日常生活，偶尔在生些病，吃上几幅药，这么一算一年能存下来的也没多少。

后来前任大嫂难产出事把这些年存的银子给赔光了，给季迁娶许秋菊时卖了一亩地才换了银子作聘礼，之后闹灾又陆续卖地卖掉最后三亩地，才选择吃观音土结果把命丢了！

……

这天村里人都忙活着收割谷子和麦子，季绾想了想，她家的红薯也该挖了，就拿着一把小铲子在院子的红薯地里忙活。

“阿姐，你是要把地瓜叶都铲掉吗？我来帮你！”

季绾曾经把红薯拿回家种的时候就告诉过他们这是从山上一块荒地上捡回来的瓜果，种植后季绾也采过一些红薯的嫩叶，用蒜蓉炒着来吃，他们问起的时候也就说了这个是地瓜叶。

季远刚刚从外面捡了些干柴干草回来，就见季绾拿着铲子在挖地瓜叶，以为大姐是嫌这些地瓜叶老了不好吃，就想把它们全挖了把地空出来留着来年开春再种其他菜种。

“不，不，你小心点，这地里有红……地瓜呢！”季绾见季远拿了把锄头就想把红薯秧子给锄走，赶忙阻拦道。

“地瓜？那是啥？”

季绾当时在家种红薯的时候家里只有季桂香和季兰香在家，季远几个出去玩耍去了，等回来只看到了地里的秧苗，后来吃了地瓜叶的时候也有些好奇为什么阿姐给这蔬菜取了这么个名儿，但也没深究。

“你还真是健忘，当初不是告诉你们我是在山上捡到几个发了芽长了苗的瓜果，所以才拿回来种的吗？我们吃的它的叶子叫地瓜叶，那底下的果子不就是叫地瓜吗！真笨！”

“我……我忘了这回事了！”

这半年过去了，季远早忘记阿姐当初说的是从山里带回来的是“瓜果”这会事儿了。

等季绾小心翼翼的将一串红薯挖了出来，有七个大小不一的红薯，大的比两个成年男人的拳头并起来还要大一点，小的就季绾胳膊粗细，长短和大的那个看上去差不多，这一串估计也有个一斤半吧？

“阿……，阿姐？这就是地瓜吗？”

季远好奇的瞧着那沾着泥土的红色果实小心的用手指碰了碰，硬邦邦的。

“这咋吃啊？像冬瓜那样煲汤吗？”

“这地瓜吃法可多了，可以生吃，可以煮着或者蒸熟了吃，也可以放进灶里烤着吃，还可以油炸……”

“阿姐，你咋知道这么多做法？”

季绾正想着说油炸做拔丝红薯或者炸红薯条，就被季远给打断了，才恍然想起自己好像说漏嘴了。

“呃，那啥，做菜不都是蒸、煮、烤或者油炸吗？我想着这地瓜估计也就这几个做法吧！”

季绾假装镇定给自己找了个说法，总算是圆了过去！

连着挖了三四株红薯秧子，底下的红薯数量大小都差不多，剩下的就没再挖，心里惦记的是山上的红薯，也不知道长得怎么样了？

到了饭点，季绾切了几个小红薯做了年代文和种田文穷人家的标配——红薯粥，灶灰里还埋了几个红薯，想着粥若吃不饱，烤红薯也能顶饿。