笋剥好，水也即将要开，他稍微清洗了，切得薄薄的，放进滚开的水里，放上盐。

这些都是跟着系统现学现做，毕竟以前没有做过。

放盐和烧开，都是为了去除笋的苦涩，如果不是想现在就做，以前外婆通常会把笋放在清水里泡上一两天，这样能保持笋的爽脆。

不过现在管不了这么多，刚好和几条鱼凑在一起，就是缘分。

水开煮了几分钟，又得换一锅清水，继续煮二遍。

外婆小时候总是说，“好吃的东西，是需要时间的。”

外婆做红烧肉，每次都要从早上就开始准备，还有一些蹄筋类的，更是耗时间。

看着外婆很累的样子，小时候的林小锅总是不忍，叫她多吃一点儿，她似乎也没有特别爱吃，然而她却总是对做这些乐此不疲。

大概是因为自己喜欢吃吧。

想到外婆，总是涌起一阵温暖。

煮第二遍的时候，三个小朋友已经回来了。

林小锅忽然想起，以前外婆煮鱼的时候，总是会加一种非常香的植物香草，他只记得这种香味，却怎么也想不起叫什么名字。

他本想叫弟弟妹妹谁过来帮忙看火，自己去找这种香草。但是想了想似乎也不用，往灶膛里加了几根木柴，怼进里面不至于掉出来，就拍拍手出门，叫上几个小的一起去找。

以前，外婆会在院子里种这种香草。

不过这里早就荒废了，花坛子上长满了耐旱的杂草，哪里有香草的样子。

于是只好下了阶梯，在院子下面溪边和旁边的荒菜园里寻找。

毕竟这种香草每到秋天就会结籽，掉到附近的每个角落，以前春天的时候，他还跟外婆到田地里找这种芊芊生长的香草苗子回来，栽在花坛子里。

每次外婆做鱼，就会喊“小锅，帮外婆采点**回来。”

然后自己就跑到院子的坛子里，像采茶一样摘些嫩嫩的香草叶子和嫩芯，交到外婆的手里，她就会下意识地闻一下。

“香不香？”

真的好香，这种感觉藏在心底深处，久久不散。

林小锅和弟弟妹妹一边说着，一边在田地里寻找着，以后也许弟弟妹妹也记着这个味道，不会弄丢。

四人一狗，在菜园子里翻找，毕竟野草长得太疯了。

林小锅觉得过段时日得清理下这里，然后种上喜欢的蔬菜和水果。

这方田不是外婆家的，外婆家的菜园还有点儿远，当时与人沟通交换来着，不过最终没有成功，自己就离开了这个地方。

外婆还打算种上西红柿，因为那时自己十分喜欢西红柿。

回过神来，林小锅终于在一片草不算高的地方，发现了那几片紫色的叶子。

就是这个了，他扑上去扯了一片，放在鼻子边闻了一下。

一股熟悉的气息让人不禁想哭，是这个香气，久违了，就是它。

林小锅又扯了两片，交给弟弟妹妹们闻起来。

小瓢皱着眉头，“好臭。”