时间流逝,那边新鲜宰杀的猪牛羊也已经送来进行处理,各种切好的肉片肉丁等,都装满了好几个洗澡盆,都分门别类的放好,以免拿错。
文春泉作为四爷爷的继承人,在这里他既要亲自下场动手,也要分配好各人的任务,此时见天际变成了瓦蓝色,估计过不了多久太阳就要冒头,便去找了正在切墩的文雪柔,让她去做早餐。
此时全村人几乎都在忙碌,早餐自然也是他们负责的工作。
文雪柔擦了擦油腻腻的手,回了声好,便去洗了手,然后跑去六个大铁锅那看了下,下面火正旺,没煮什么东西,就是在烧水,这水既能用来泡茶,也能用来洗脸洗手之类的。
她挑选了其中三口,跟负责灶火的人说了下,别让人舀里面的水,然后去仓库提了桶,根据往年的经验,称出足够几百人吃的米来,再统统倒进洗澡盆里用水洗干净。
这一番功夫,自然不可能只有她一个人做,还有闲下来的妇女来帮忙。洗好米,就直接倒进那三口大铁锅里,先让人一边搅拌,慢慢煮着,她再去准备其它作料。
葱花,蛋花,肉末,蘑菇丁,虾皮等……各种佐料根据易熟度的不同,先后扔下锅去,然后继续搅拌,最后再淋上一点猪油,这大杂烩似的粥就好了。
扑鼻的香气萦绕在祖庙前的空地上,便是老远也隐隐能够闻到,直勾得人口水直流。文春树率先忍不住,跑来舀了一碗,喝了一口,便一个劲的夸文雪柔厉害,手艺不错,在外面便是找不到工作,开个粥店都能赚大钱。
对此,文雪柔不予理会,不然越理他,他还越来劲。
不过说起来,这煮粥确实也是一件很费功夫的事,扔下去的配料不能太早,也不能太晚,早了配料可能煮太烂,没口感,晚了就煮不熟,味道没融入进去,反正说白了还是一个火候问题,在这点上,文雪柔确实掌握的很不错。
此时天色还有些暗,天际还看不到什么亮光,但要知道这里是山里,周围都是大山,天黑的早,亮的也晚,所以看时间,其实也到了清晨七点多,一些人都已经又累又饿,便都在祖庙空地前休息,顺便等早饭吃。
来的人很多,有文家村的人,也有从邻村来的。实际上,文家村每年的祭祖,都算得上是周边四五个山村的共同庆典,因为它并不限制外人来吃饭,只是不参加祭祖活动和要给礼包罢了,这就是跟参加别人婚礼一样,要包红包,而文家村的祭祖更开放些,只要给了礼,就能来吃饭。
当然,这里外也是有差别的,外人吃的是流水席,便是那些嫁出去的女儿回来吃饭,也只能往后排,坐不到前面来。但这些都无所谓,一些人来吃饭,其实都是慕名而来的,四爷爷的厨艺在周遭附近可是十分有名气的,就算吃不到他老人家亲手做的菜,下面徒弟的手艺也都还行,学到了七八成,交点钱,吃上一顿,也是口福。
一筐筐的碗筷放在地上,任由人来取,然后在派发粥的三口大铁锅前列好队,由文雪柔和另外俩名小媳妇给人舀粥,一人一勺,差不多也就装满了。
文雪柔的事,既然在村里公开了,那么外村的人自然也是知道一些,不过也就仅限于知道,毕竟,便是本村人都有许多人没见过她现在的模样,就更别提这些外村人了。
她在这里派粥,一些人看到她都忍不住感觉有些惊艳,明明有三口大铁锅处可以排队,偏就她这里排队的人最多,而且还多是些二十左右的年轻人,这就由不得一些村里人一边喝粥一边站在不远处偷笑了。
队伍排的长,后面的人为了看人,就一个个伸长脖子往前面望,轮到的人也不想装了粥就走,非要说上点话,什么肉太少了,多点蛋花等等之类的,刚开始文雪柔还不明就里,一脸笑容,但先后有三四个人这样之后,她自然也就反应了过来,脸上的笑容一收,冷着一张脸,一勺粥装进伸过来的碗里,也不管这人嫌少还是嫌多,就是一语不发,当做没听见。