此话内涵丰富。
“小的明白。”
张乐平先对着鲁应平点头哈腰,扭头手一挥,“快点抬一袋精盐过来,打开请大人过目。”
两名队员应声从骡马车上搬了一袋食盐,当众解开麻袋口。
鲁应平背着双手,神色鄙夷地踱上前来,准备看一眼先打发走人,然后晚上找个地方慢慢再“议”。
可等他走近一瞧,便一下惊呆了。
娘的,这是食盐?
鲁应平惊愕得张大着嘴,半天合不拢。
跟着,他蹲下来,伸手戳进盐袋里开始仔细检验。
说实话,他是检验食盐方面的高手。
这辈子过手的食盐,比他吃的饭不知多出多少倍。
可这么细又白的精盐,还是第一次见。
这特么的跟面粉般细腻。
他再用手指搓了搓。
感觉有颗粒感。
虽然细腻,但绝对不是面粉触感。
他又用手指沾了点,送到嘴边舔了口。
嗯?
不可思议,难以置信。
“从另一辆车上,从中间抽一袋出来。”
鲁应平蹙眉大声道。
他要开始认真抽查。
张乐平按他的要求,从另一辆车上中间位置,搬下一袋。
打开检查…
结果一样,都是精细白盐。
还真的是食盐,纯度极高的精盐。
几乎没有杂质,苦涩味很淡,完成可以忽略不计!
完全超过了精盐标准。
“这…这是你们自己研制出来的盐?”
鲁应平严肃道。
他说话的声音都有些微微颤抖。
“是的。”
张乐平十分肯定地点头。
得到对方确认之后,鲁应平显然有点激动了。
只见他瞪大眼睛大声质疑道:
“你们是如何制作出来的?”
“简单说吧,用的是什么制盐方法?井矿提纯法还是盐田晒干法?”
他从事盐政二十余年,对世上各种制盐方法,都是了如指掌。
但无论是哪种制盐方法,古往今来,虽说都有独特窍门,但只能提高产能。
要说盐的品质,几乎没什么变化。
市面上出现的所谓精盐,实质都是花费大量人工为代价,精提细晒而成。
可这种工艺流程,完全不能规模化生产。
能提纯出高品质的精盐,而且数量巨大的,他可从没见识过。
可现在见着,岂不是成活见鬼了?
“这个…”
对于鲁应平的突然发问,张乐平毫无准备。
但作为盐政衙门的官员,他有这个权力审核,或者质疑制盐工艺的。
张乐平迟疑片刻,这才小心翼翼地回答,道:
“回禀大人的话,我们这是矿井盐,用的当然是卤水提纯方法。”
“至于如何提纯制作…应该不用透露明白了吧?”
“啊…对对…这倒不用。”
鲁应平闻言尴尬一笑。
这个规矩他懂。
天下成千上万的制盐户,各自都有独门技术和秘方,就像制药的药方,酿酒或酱油等配方和工艺。
大家都像宝贝似的,藏着掖着。