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第81章 教授菜式

“放凉之后加入处理好的肉,大火炖煮,慢慢的转成小火,一个时辰就可以了。停火后不要开盖,闷五分钟即可。”

“猪下水的味道很香,不比猪肉差,待会你们都尝尝。”

光闻料的味道就很香,更不用说肉炖好之后了。

苏然又教了几个辣菜,水煮牛肉,川菜辣子鸡,毛血旺。

无一不让在场的人感叹:“辣辣的感觉不错,辣椒烹饪出来的菜太香了。”众人边吃边点头。

“辣的很开胃,感觉能吃下三个大馒头。”一位厨师说。

另一位厨师说,“这个跟米饭才是绝配。”

苏然一听,主食没有什么新意,但是可以用空间产的啊,价格高于原来饭食的两倍,多多宣传一下,达官贵人肯定抢着吃,正好先为空间的存货打开市场。

“辣椒我这里有,还有调料包里用到的部分香料,明天让人送来,价格另算。其余的去药铺买。

我再提供精米和白面,质量优等,价格是普通的两倍,做出来的饭食,价格可以提高到两倍或三倍。”

掌柜闻言,觉得很为难,饭食的价格都是固定的,大小餐馆都差不多,要是定价太高,销量就成了大问题,甚至会影响酒楼的生意。

不知道新主子的脾性,万一贸然提出异议……

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