有人问：“帮厨烧饭？什么都不会，怎么办？”

什么都不会不用担心，有炊事班的炊事员和炊事班长会教你怎么干的，只要新兵们肯学，做事用心，本来就是技术兵，没有什么学不成的。

首先帮厨人员要比部队正常操课人员，提前半个小时起床，部队一般规定6点起床，帮厨人员就要5点半就起床，就这提前半个小时起床，那简直是要人命的，年轻的士兵，晨梦一刻值千金，要提前半个小时起床，是要下多大的决心，克服多少人性的弱点？

但起床的闹钟声，就是命令，再困再累，你也必须、马上起床。

然后帮厨人员要会升火，部队连队一般都是烧煤的，升火就是要把前一天晚上，用煤盖严实的炉灶火（盖炉灶火时要封紧炉灶进风口），升火点燃。

如果炉灶火完全熄灭了，那就麻烦了，要用干柴火重新升火，再添煤烧锅。

连队帮厨人员早晨起床后，先烧一锅开水，把连队的开水保温桶装满开水，再烧第二锅开水，烧开后下米烧饭。

这时汽修连的炊事班班长、炊事员也差不多起床了。

炊事班班长准备早餐的菜，饭烧好后由炊事员把饭打在饭桶里，然后洗锅烧菜。

轮到毛筠龙帮厨时，毛筠龙早晨5点半总起不了床，闹钟响过后毛筠龙强迫自己一定要起床，否则连队的早饭就不能准时开饭了，那样就会直接影响全连的工作。

连队帮厨时，帮厨人员要负责洗菜、洗锅、洗菜盆、饭桶，晚饭烧好后，要负责压好炉火。

总之，毛筠龙觉得在汽修连帮厨几乎没有的闲暇的，从早忙到晚，而且比较劳累，还要有责任心，幸好轮流的间隔时间较长，差不多2、3个月轮流到一次。

在守备团汽修连虽然都是技术兵，但作为战士，服从命令是天职，扛枪站岗放哨是义务。

全汽修连所有的战士夜晚轮流在营区上岗站哨，差不多一周每个人轮到一次，在岗站哨时间是一个小时。

各类技术兵是部队的骨干力量，基本上都享受部队的班长待遇，所以汽修连士兵站哨时所用的枪为56式冲锋枪，56式冲锋枪毛筠龙从当兵到现在都没有接触过，在守备团步兵连时，只能看班长、副班长持枪训练，那是毛筠龙那个羡慕劲，都无法形容。

在N军区徐州军械技工学校学习时，方永恒是学枪械维修的，整天和各种枪打交道，方永恒现在留在大陈岛守备团后勤处军械股任军械仓库保管员。

1985年1月的下旬，在农历还是腊月，大陈岛上的夜晚还是数九寒天，晚上12点，毛筠龙被战友从被窝里拉出来接哨，告诉口令后（因为保密关系，具体口令不便在这里透露），交给毛筠龙一杆56式冲锋枪，毛筠龙穿着军用大衣，就自然地上岗站哨了。

毛筠龙手握一支发着幽蓝的光的冲锋枪，有些新奇，又有些兴奋，崭新的冲锋枪有些亲切，又有些敬畏，又一次在东海前哨站岗放哨，当然兴奋荣耀。

毛筠龙沿着操场的边缘在营区巡逻，这时的天空中挂着一轮皓白的明月，陈岛守备团汽修连营区前面的小海湾里海浪拍岸，停着的几艘渔船，随着海浪在悠然地晃动，仿佛一切都显示着岁月的静好。

毛筠龙在寂静的深夜，在安静的陈岛守备团汽修连营区站岗放哨，想着战友交给自己的不光是一支冲锋枪，而是战友的信任，营区哨兵的责任，只有有人为安宁付出艰辛，才有战友安宁的睡眠，毛筠龙在汽修连的哨位上，祝愿家乡岁月静好，祖**宁富强。