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第69章:帮忙


  “好。”李慕慕笑着点头。

  “那咱们就分两路,你们俩去铁匠铺,我去酒铺。”张彩萍。

  这样定了。

  吃完午食,三人便分两路出发了。

  李慕慕画了图纸,便是后世常见的老北京涮羊肉的那种带着烟囱的锅。

  路上,王翠珍看李慕慕画的图纸,惊讶道:“我还是头一次见到这么奇怪的锅子。”

  李慕慕给她解释,“到时候,木炭便是放在这里,通过木炭加热,锅子里的水一直是煮沸的。但烧水总归是有烟的,所以才会有这个烟囱。到时烟就从这个烟囱出去,便不会熏着客人了。”

  “只是,咱们需要开窗通风,不然在密闭的室内烧炭太危险。”李慕慕叮嘱道。

  王翠珍点头,表示懂了,“这个真神奇。”

  “其实很简单的,就是分三部分。”李慕慕道,“底座烧炭,上面放锅,中间加个烟囱。”

  二冉了铁匠铺子,李慕慕将图纸给老板看。

  果然,老板点点头,“没问题,做得出。这东西真不错,简单却精巧。”

  “还有这个。”李慕慕又拿出一张图纸,上头画的是鸳鸯锅,“我还需要五个这样的锅子。”

  “这个也不难。”老板点头。

  “什么时候能做好呢?”李慕慕问道。

  “这月底吧。”老板道。

  这倒是正符合李慕慕的心意。

  与老板好,才与王翠珍回家。

  第二一早,李慕慕照旧去珍味楼送酸辣粉的材料。

  “李老板。”赵老板笑呵呵的出来迎接。

  李慕慕心道平日里赵老板可是不出来的,这次出来,大概与她开饭馆的事情有关了。

  没想到赵老板是真的重视她。

  她只不过是要开一个饭馆,赵老板便主动找来了。

  “赵老板。”李慕慕笑着叫道。

  “我可都听了,你们家准备要开饭馆了。”赵老板笑道。

  李慕慕便笑着将她们饭馆的大概了一下,主要是为了让赵老板安心,她并无跟赵老板抢生意的意思。

  李慕慕又拿出一张纸,“这是我们饭馆开张后准备上的菜,您看看珍味楼有没有需要。”

  赵老板惊讶的接过播,“我本以为你开了饭馆之后,就不能与我们合作了。”

  “便是我开了饭馆,咱们的客人群体也不同。”李慕慕道,“我们依旧卖些动物内脏做的吃、炒菜。但同样的做法,珍味楼却能用更高级的食材,所以彼此并没有冲突。”

  “至于这上头的肉夹馍,面食,还是那句话。珍味楼的客人便是想吃,大概也不愿意去我那饭馆坐下吃。”李慕慕道,“饭馆的环境虽然比以前的露摊子要好得多,但终归比不得珍味楼。常来珍味楼的客人,应是不喜那样的环境。”

  便是真的有客人不在乎,便去她的饭馆吃去。

  一样不冲突。

  “另外这暖锅,我们用的是铁的。”李慕慕道,“但以珍味楼的级别,肯定不会用。应是用与大户人家一样的陶瓷一类的锅子了。再食材,我们饭馆用的都是便夷食材,如同那些鸡鸭猪羊的内脏。但珍味楼定然是以肉为主,与我们饭馆的定位不同。便是咱们两家都上了暖锅,也同样不存在冲突的问题。”

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