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第八十五章 敲定菜单

“那些人,最喜欢吃的,就是重油重辣的菜品。”

“对于味道要求不是很高,但是对于价钱十分敏感……”

“可是现在,食材的价格一路飞涨,要想做出性价比高的菜品,对于我们现有的条件来说,还是比较困难的。”

林峰心不在焉的样子,起身朝楼上走去。

“这些事情,你自己考虑吧,我教厨师做菜就行。”

安岚闻言,忍不住翻了个白眼。

无奈之下。

她只好拿出手机,给父亲打了个电话。

安岚父亲给出了自己的建议。

“如果你们店的客源,主要是附近工人的话。”

“我觉得你们可以做套餐卖,把鸡鸭鱼肉都混进去,再配上素菜。”

“这样的话,不仅份量足,而且看起来菜色也丰富。”

“最主要的是,你们厨师出餐得快,他们都是工人,下班吃完饭都想早点回去休息,出餐快才是最重要的。”

“所以我不建议你们做功夫菜,尽量挑些简单的菜品做。”

“如果有别的顾客,想要吃一些特殊菜品的话,也可以单独给他们做。”

“最后,就是店里得卖酒水,这是非常大的收益来源……”

听完父亲的建议,安岚连夜做了几套方案出来。

第二天。

安岚头发缭乱,顶着熊猫眼,把方案拿给林峰看。

“嗯,不错……”

“都是些快手菜,套餐价格也很亲民。”

“不过我觉得,可以在套餐上,再加上点酒水。”

“毕竟有很多客人,可能本来不想喝酒,但是点完套餐喝开了,就还想继续消费一下……”

安岚点了点头。

觉得林峰说的很有道理!

不愧是能干大事的人,想的就是周到!

“行,那我再去改改。”

“加上几个配酒水的套餐。”

反正现在,桌椅板凳啥的,都还没有送过来。

距离店铺开业,还需要一段时间。

三天后,安岚和林峰终于将菜单给敲定了。

“这些菜不用你出马,他们都会做。”

“到时候,我们店铺升级。”

“换了其他客源,你再来指导一下他们。”

林峰没有意见。

毕竟这都是些家常菜,而且客人对口味要求也不高。

“厨师什么时候能来?”

“他们正在来的路上,是我爸酒店的学徒,做饭很有天赋。”

“到时候,你来指导一下他,应该没有问题!”

“行!”

经营一家餐厅,需要花费很多的精力。

长这么大,安岚从来没有为什么事情,这样努力过。

她现在,可谓是痛并快乐着。

她相信,只要自己肯努力,餐厅一定会越来越好的!

想到这里,安岚瞬间打满鸡血。

拿着电脑回去卧室,继续工作起来。

林峰则上到二楼,看着逐渐长大的宝宝,脸上露出慈祥的笑容。

不知不觉,宝宝们已经半岁多了。

模样也都发生了很大的变化。

渐渐的,也能够从长相,分辨出谁是男孩,谁是女孩。

他们脸上的表情,也变得更加丰富起来。

自从宝宝开始吃辅食后,林峰已经将近半个月,没有获得系统奖励了。

或许,他这半个月,都在做重复的事情。

所以才没有触发系统奖励吧?

对此,林峰也不感到沮丧。

毕竟现在,就算没有系统,他也可以过上很好的生活。

养活宝宝,也不是什么问题……( )

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