宁汐月坚定的想，这一切都会实现的，以后老了她就承包一座山专门养猪，就搞现代化猪场。

思考间走到屠宰间门口。

望着紧闭的大门，算着时间。

这一次杀猪的预计时间有两个。

一个是六分钟，处理干净内外不切割的整猪。

还有一个是十分钟，不仅处理干净，还包括把猪肉和猪骨头分离，肉切割成块，直接一步到位做完美。

为了实验最后结果，宁汐月选择十分钟的设置。

十分钟时间很快就过去。

也就是宁汐月坐在门口做一道数学几何大题的时间，大门口就打开了。

放下练习册，走进去，案板上摆满了切割好的猪肉和分好的骨肉。

左边堆着一条一条的猪肉，右边堆着一摞骨头。

她看了，处理得是真不错，比人工更快不说，切割得也精准，完整性更高，没有碎肉和碎骨头。

骨头上留有适量的肉，可以拿来炖汤，排骨肉多能留着做风吹排骨，而每一块肉的重量都控制在五六斤左右，很适合拿来熏腊肉。

这头猪的肉那就拿来熏腊肉( )