刚刚九弟妹还说了，他们今天带回来的食物，很多都是在洋人那里买的，都是她们没见过的。

看到这么多好食材，吃货八嫂表现得最积极。

“九弟妹，你说今晚咱们吃什么，我们现在就动手。”

墨老夫人也赞同八嫂的话：“嗯，就让你们九弟妹来安排，你们负责打下手。”

她早就看出来了，自家这位九儿媳无论做什么都是一把好手。

若是让其他几个儿媳去做，这么好的食材很可能就被糟蹋了。

据赫知冉了解，这个时代还没有人吃火锅，制作这种大家都没见过的吃食，她当然不会假手于人。x33

赫知冉先是进入储物间，挑了几块合适的牛羊肉、猪肉、鸡肉和一些内脏。

内脏已经在空间内处理干净，目前她们需要做的就是将各种食材进行改刀。

这种事情，赫知冉不用亲自动手，直接交给嫂嫂们即可。

虽然食材多，可嫂嫂也同样很多，每个人都搭把手的情况下，很快就能处理好。

目前适合涮火锅的青菜只有大白菜，也是赫知冉比较喜欢的。

尤其是煮熟后吸了红油的白菜，沾上美味的蘸料，简直就是人间美味。

还有今天带回来的土豆与红薯，都可以作为火锅食材，顺便让家人尝尝这两种食材的味道。

将事情交给嫂嫂们去做，赫知冉便取来今日在渔村汉子那里买来的海鲜。

龙虾不适合涮火锅，皮皮虾完全没有问题，不但适合，而且还很好吃。

因此，赫知冉将皮皮虾分成了两份，一份用来涮火锅，另一份用来制作麻辣皮皮虾。

至于龙虾，留下几只今晚食用的以外，其余的全部送进空间保鲜。

配合火锅一起吃的菜，赫知冉觉得没必要搞得太麻烦，因此，她打算做一道蒜蓉蒸龙虾。

食材全部挑选好，她故意在大家都能看到她的时候进入骡车的车厢内。

假意在里面的储物格里翻找，实则意识已经进入了空间。

她打开淘宝宝，在里面购买了一桶大包装的芝麻酱，还有韭菜花酱和腐乳。

然后又挑选了一种前世经常吃的红油火锅底料，快速将这些调料换好了这个时代的包装。

其实，火锅的蘸料有很多种，比如她前世经常吃的海鲜汁、香油碟、蚝油等。

赫知冉之所以选择了麻将调料，主要是考虑到这些在这里都可以制作出来。

比如芝麻酱，只要有芝麻，外加一个小磨盘，她就可以轻松搞定。

韭菜花酱解释起来也很容易，这个时代已经有韭菜这种青菜，而且农家人对韭菜花也不陌生。

他们之所以没有制作韭菜花酱，想必是因为盐的价格太贵，舍不得这样糟蹋罢了。

还有腐乳，虽然麻烦了些，只要能做出豆腐，距离做出腐乳就不会遥远。

另外，赫知冉还有个别的目的。

她想要看一看这些调料对于这个时代人们的适口性。

一旦能得到大家的认可，完全可以作为家中赚钱的营生。

当然，这都是未来的事情，她也是提前做些准备罢了。

墨玖晔正与八哥从后院抱柴过来，便看到赫知冉从车厢里面出来，手里还抱着几个大小不一的瓶瓶罐罐。

墨玖晔连忙将柴放在一边儿，大步迎了上来。

他知道这些都是媳妇儿的障眼法。

当着八哥的面，他故意大声说道：“瞧我这记性，竟然忘记了储物格里还有东西。”