这大白天的运回去，让村里人看见了，问她这是干什么，她该怎么解释呢？

杨正气接受了李程程的要求，给李程程开了单子，然后就让老大爷带李程程去交费，看着李程程这幅当场就能结账的样子，杨正气就知道，她身上绝对不止两百五十块钱，因为她不可能会那么巧的正好就带了两百五十块钱。

看着她这么云淡风轻的样子，就不像钱没带够的样子，所以她身上肯定不止这么多。

在这个时候，一个年轻的小姑娘能随身携带着几百块钱的巨款，也让杨正气刮目相看，要知道，就是他，都没办法一次性拿出这么多的钱呢！

虽然他工资挺高的，可是他要生活啊，又不能全部攒下来，一年能攒个三四百块钱就挺了不起的了，结果人家却能随身携带这么多钱，可不是令他佩服的存在吗？

李程程怕屠宰场以后会断了她的货源，还跟杨正气签了一份非正式的协议，以后给公家单位供货之后剩下的货，就优先供给她，如果还有别人需要进货，他们也不能断别人的财路，给别人五十斤一百斤就行了，大头得给她留着。

杨正气也同意了，因为像李程程这样能帮他们解决麻烦的人可不多，他们也很想紧抓这个合作对象，现在大家对于猪肉的需求量越来越大，以后只会更大，这样产出来的下水也就会更多。

现在气温不是很高，还行，等到炎热的夏天，这些下水不能被及时的处理掉，屠宰场的气味将会非常的难闻，环境将会更加的恶劣。

屠宰场的工人用小推车帮李程程将那些东西全部都推到了林子那边，李程程等人走了以后，便直接将这些东西全部收进了山洞里，然后就骑着自行车离开了。

她是绕道离开的，因为从屠宰场的前方离开，老大爷站在门边就有可能会看见她的身影，为了避免引起不必要的麻烦，李程程是绕道从其他村子走的。

现在有了这么多的东西，可能以后每天都有这么多，再让白大山的二伯母一个人清洗，那是完全忙不过来的，而且也跟不上消耗的速度，所以李程程第二天就把孙素梅、赵娟娟、李红梅三个人都叫来了，同样的都是一块钱一天，让她们跟着白大山的二伯母学习清洗这些食材。

但李程程现在暂时只做猪下水的卤味，牛杂和鸡鸭鹅的内脏，则收拾干净装好，然后放在山洞里保存着，等猪下水的卤味生意没有那么好了，再换其他的。

因为她能接受东西一个个的被人学过去，而不是一下子全部都被人学过去，一个个慢慢的来，她总有调整转型的时间，不是吗？

只要自己手里还握着手艺，李程程就不担心以后挣不到钱。

孙素梅她们三个人以为这些下水也是李程程帮饭馆收购的，所以也没有问那么多，她们感谢李程程把挣钱的机会留给她们，又怎么可能会多问什么呢？

自从李程程从屠宰场进了货之后，自从家里有了新灶台和更大的铁锅之后，白大山每天都用三轮车载着五桶卤味和三桶卤味汤，在镇上各个人多的地方卖了起来，每天都能卖两百多将近三百块钱的样子。