唐启武满脸得意。
拿上鱼篓,提上小鱼小虾,大家回家了。
回到家里,苏老太看到水桶里的小鱼小虾,叫上王淑春,一起在院子里的灯泡下处理小鱼肚里的脏物。
小鱼小虾难养活,放到明天都死了。
苏老太打算晚上就把它们裹上面粉油炸了。
吴佩佩、田春宁、唐启武、苏子礼也在一旁帮忙。
人多,小鱼小虾很快就处理好了。
苏老太端起处理好的小鱼小虾去了灶屋。
小鱼小虾裹上面粉,再打几个鸡蛋,撒上适量的盐,放一点点辣椒碎……
王淑春帮着烧火。
大铁锅烧干之后,苏老太便往锅里倒油~
等到油热,苏老太将已经拌匀的小鱼小虾用筷子夹起放进锅里。
裹了一层面粉鸡蛋的小鱼虾一进油锅,哗啦一声,热油翻滚!
瞬间,院子里飘来了诱人的香味。
“奶,好香啊!”
在院子里坐着闲聊的唐启武闻着香味,立马不淡定了,站起身便朝灶屋里钻去。
等到第一锅小鱼小虾炸好,唐启武迫不及待拿起一个尝了起来。
刚出锅的油炸小鱼虾又酥又脆又香,唐启武吃完一个又一个,根本停不下来。
“端出去给大家都尝尝!”苏老太见武小子吃得陶醉,忍不住吩咐。
“好勒!”唐启武拿起大海碗装上满满一碗。
大家坐在院子里,吃着油炸小鱼虾,聊着天,惬意又悠闲……
大半桶小鱼小虾,裹上面粉鸡蛋油炸后装了满满两大盆。
油炸完小鱼虾,时间已经不早了。