之前帮着打零工,一天能赚个一两块钱,就相当开心。如今宋文镜可是说了,如果真的生意好的话,她们的工资待遇不会低于150元。这可比在工厂上班要赚得多得多。
至于辛苦,那又算得了什么,她王香琴自丈夫出事至今,哪天不是活得战战兢兢,生怕吃了上顿没下顿。
当天晚上,到了录像厅开始播放第二场之前,烧烤店的生意再次的红火起来。宋文镜甚至让杨志刚帮忙将准备好的折叠桌子给搬到了外面,才勉强让人有个坐的地方。即使如此,还是有不少的路人,过来买上几串,尝尝味道。
“老板,我要的牛肉串,你给我的是羊肉串。给我换!”
“不好意思,我搞错了,志刚,快,帮忙换下。”
“老板,你多给一串了,这串我可不给钱啊。哈哈……”
“没关系,只要你吃得开心就行。”
“老板…….”
此时的宋文镜已经是忙得手忙脚乱,即使有杨志刚的帮忙,也是有些来不及烤串,导致出错。
人太多,生意太火爆了。
直到录像厅凌晨12点多散场,还有一些顾客准备吃点夜宵再回去。
也就是这第一天开业,大家从中午十一点,一直忙到了凌晨一点,才宣告结束。
经过核算,各种串串,加上啤酒、毛豆、花生等,全天的营业额竟然高达600多块。如果去除掉所有成本,摊平房租、人工等等,仅仅这一天就至少有300块的纯利润。
这样的成果,甚至比录像厅那边还要赚钱。
“文镜哥,烧烤店这么赚钱吗?我们还真是没有想到。”杨勇凑了过来,嘴上的油水还没有擦掉。
“哼。”宋文镜冷哼一声,“要不是你一直在偷吃,恐怕更赚钱。”
“嘿嘿……”杨勇不好意思的笑了起来,“我就吃了几串,就几串,真的不多。”
一旁的宋文霞可不会惯着他,直接上前拆穿:“大哥,杨勇哥今天吃了至少有十几串,还有一次从我手上抢走了本来给客人的肉串。”
被比自己年龄还小的宋文霞当场拆穿,杨勇丝毫没有不好意思的样子。这么长时间跟着宋文镜,早就学会了脸皮比城墙还厚,这点抗击打能力当然没有问题。
“小丫头,你可要拿出证据,不然我可是要告你的。”杨勇直接来个死不认账。
宋文霞还想说些什么,却被宋文镜给阻止了。
他才不会在乎自己吃点,一个人吃再多能吃多少,无所谓的事情。等他杨勇天天吃着玩意儿,估计一个月不到,就吃腻歪了。
现在的问题是这样下去不行,他又把自己给套进去了。
原本的想法是让王香琴去烤串,堂妹文霞打打下手,做做服务员,应该能够把店给支撑起来。可现在的问题是,生意太好,两个人根本忙不过来,即使加上他和杨志刚都有些手忙脚乱。
这样下去,他天天搞到凌晨可吃不消。其他人早上还能睡个懒觉,就是睡到十点多,都没有关系。可他不行,他还要到师傅那边学艺呢。
当然,也有可能是刚开业,大家对于烤串比较新鲜,都愿意过来尝尝。过上一段时间可能就不会像这样火爆了。可万一呢,这种事谁又说得定?
于是,这个时候的宋文镜已经在考虑,是不是再去找个人过来帮忙。录像厅这边就让杨勇看着收钱就行。反正就在隔壁,有事喊一声就到。
而杨志刚则是可以解放出来,帮着去烧烤。这段时间以来,杨志刚对于烧烤也有心得,完全可以胜任。这样自己才能有时间做其他的事情