海上远洋航行的船只，食物不是头号也是二号难题。冷冻设备诞生后，这个困扰数百年的难题成为过去时。然而，海上比起陆上，还是天差地别。肉食不难解决，海里多的是鱼。关键是新鲜蔬菜和水果，确切说是维生素。长期在船上生活，缺乏维生素C患上的坏血症，一直海员杀手。

“海上超市”船队的补给大多来自墨西哥，冰淇淋也拌辣椒的国度，供应的蔬菜可想而知。

“青辣椒、红辣椒、干辣椒、洋葱，青辣椒、红辣椒、干辣椒、西红柿。啊……”

莫曼拉开保鲜柜察看，敏捷地扭腰，打了个大喷嚏。另一个保鲜柜前，秦娜娜欣喜地笑，抱手观赏说：“老外是蔬菜水果不分家。”

“哇，西瓜！”莫曼伸长脖子惊呼，又像先前念经似地点名，“鳄梨、覆盆子、黑莓、草莓、西瓜、黑桑葚、柠檬……”

伤心绝望后，生活继续。冷静下来，反而要庆幸，没有落入强盗、土匪、野人手里。救命恩人是文明人，还是讲道理的同胞。今天，头一批女新人参加早操，一点不见外，提出一个石破天惊的动议：罢免厨师涂为。

发起人莫曼，没有祸国殃民的容貌。获得海员们全体支持，莫曼自己也意外。和涂为认老乡的林耀辉，毫不犹豫举手赞成。可见，此獠“民愤极大”。

说来有趣，涂为本人也举手赞成。这货是如假包换的蹩脚厨师，做的菜和名字一样，糊涂而为。种花美食一样不会，只会墨西哥食物。而墨西哥食物里，仅仅会做玉米饼。大老板阿贝托赞了句“太平洋东岸最好的玉米饼”，确定了铁饭碗。以前外籍海员占多数，国内海员敢怒敢言没用。如今，翻身奴隶当主人，没有莫曼的动议，涂为迟早被扫进历史垃圾堆。

此事，叶特顺水推舟。让女人打理后勤，早有预谋。女人主动抢班夺权，乐见其成。一句话，任命莫曼为后勤班长。掌管厨房和洗衣房，保证大家吃上热食，穿上干净衣服。

“哇，秦姐，你学过厨艺？”

在洗衣房安排好人手，莫曼匆匆回到厨房。看见秦娜娜切洋葱比她数钞票还快，心里有了个主意。

“安妮越大嘴巴越叼，我专门学了一点。”秦娜娜头上反扣一顶棒球帽，脸上戴墨镜和口罩，说话手不停，又一个洋葱切成丝。

“干脆！啊……”莫曼又打一个喷嚏，“秦姐，厨房这边由你做主。每天主食是什么，做什么菜式，你说了算。”

秦娜娜不解地停手，叶特任命后勤班长时，她做好被刁难的准备。莫曼她早有耳闻，网上知名度不低于她。被冠以“权欲强于性.欲”的女人，竟然轻意放权？

“没人比你更合适！”莫曼讲这话，轻蔑地扫视另几个切菜的女人，“我有大堆的事儿找长官解决。比如，咱们女人的卫生用品，他管不管？两个大肚婆快生了，产房在哪儿，谁来接生，难产怎么办？还有，咱们洗衣服可以。但是，不能有底裤和臭袜子。别看是小事儿，其实是大事儿，涉及到我们女人的尊严。男女比例十比一，这样的环境下，我要说服他，制订出严格的纪律，切实保护妇女儿童。”

女人的构成，偷渡客比例约占四分之一，不像男新人那么悬殊。但不管偷渡客或建筑工，看莫曼顺眼的人寥寥无几，当上班长一样看不顺眼。莫曼这番话后，即使还是看不顺眼，起码信服她当班长了。

秦娜娜也点赞。她没想到，莫曼放权，是为了把她摁在厨房里。一方面，减少她抛头露面的机会。另一方面，众口难调，差不多三百人的饭菜，不好吃概率大。一旦惹了众怒，背锅是她。

莫曼的嫉妒，不是一天两天了。自打认出秦娜娜，每天面对，表面结交，心里没少骂“小衫、烂货、碧池”。那时，妒嫉人家在洛杉矶有房有钱有事业。今天，女人们集体亮相，最吸引眼球的正是秦娜娜，哪怕绝大部分女人更年轻。模特身高，中性运动装穿出性.感，素颜不显老的精致五官，一群男人几乎顶礼膜拜。不可容忍是，叶特也投以暧昧眼光。妒急生智，莫曼想起难吃的玉米饼，挺身而出，一举占居主动。往后，把秦娜娜捏在手里，莫曼自信，以她的才华和魄力，摆平叶特这个毛头长官，不用麻烦下半身。

“午餐简单点，黑椒牛肉配洋葱，西红柿炒鸡蛋，主食米饭。晚餐丰富点，柠檬汁烤三文鱼、糖醋排骨、炸鸡翅鸡腿、水果沙拉和罗宋汤，主食有面包、意面、米饭。”

餐厅里，秦娜娜向莫曼介绍今天的菜谱。可能是吃了几天猪狗食，莫曼听菜谱就食欲大动。转而患得患失，担心饭菜好吃了，秦娜娜抢去风头。

“安妮，进来呀！”

莫曼纠结于要不要挑剔菜谱，秦娜娜仪态柔美地向门口招手。小姑娘秦安妮怀抱平板电脑，慢吞吞进门，眼噙泪水，似乎受了惊吓。

“咋了你，没见到叶哥哥？”秦娜娜问。

这是走女儿线路啊！莫曼无可救药的想。

“叶哥哥好凶！”

“他凶你了？”