大家一直忙到了中午，卢爸爸已经一路收割到了麦子地中间，他不会菊兰爸那样的走麦子收割法，但是他半蹲在麦子行里，右手拿着镰刀左手抓着麦子，嚓嚓嚓，一下一下的割下去，手一点一点的抓过去，麦子齐茬倒了，整整齐齐顺顺溜溜地倒在脚下，差不多够一捆的时候，他会随手从倒下的麦子中抓起两股来，麦穗对麦穗的拧起来，拧成一个麦绳，抖腿收脚踏下去，麦子就成了一捆，再将麦子捆起来扔在脚下，一捆一捆的很均匀。

大概到了中午十二点的时候，卢爸爸直起身子擦着汗，将身上背的一个黑色的夹袄脱下来，大踏步的走了过来。

他的裤子和棉布衬衣都已经湿透了，他取下头上戴的草帽扇着。

这时候卢学文的妈也带着二女儿，提着两个篮子挑着担子来送饭了。

卢学文的妈40多岁，留着齐耳短发，身材结实端庄稳重，她到了地头，先把篮子放在地上，看着儿子卢学文收割过去的那只有4行，地里还留下很多麦子站岗的行间，笑出了声。

卢文学的二姐更是看着丈夫割的那只有十步远的麦子，以及几乎留了一半的麦秆，忍俊不禁。

不过看到他手上缠着厚厚的纱布，又心疼的过去蹲在地上，打开看伤口看，她是大夫，虽然才从卫校毕业一年，在医院不能独挡一面吗，当然看不上外行大家包扎伤口的手艺。。

卢妈妈便从篮子里将精心做好的凉粉浆水面酒麸子拿出来，还拿出几个马扎来。

大家都坐在地头那棵大柳树下，每人端着一碗伴着酸辣可口汁液的凉粉，浆水面，喝着甜丝丝的，带着酒味儿的酒麸子。

秦果从小吃商品粮，她这个年纪也没怎么饿肚子，但是，却很少吃到这样原汁原味，美味可口的农家小吃。

往年她都是借着帮卢菊兰家干活，多少蹭点酒麸子喝。

但是卢菊兰家，吃的东西都是卢菊兰做的，她从小没娘教导也只会做面条馒头什么的，不大会作酒麸子，味道跟卢妈妈做的简直是天壤之别。

更不要说凉爽可口的凉粉儿了。

现在的凉粉可不是很多年以后粉面子简单做成的，而是用荞麦珍做的。

也就是农民自己种的荞麦，用石磨或电磨磨成颗粒状，然后加点水，用手将淀粉擦出来。

人工擦出来的荞麦粉，放在水里面大火煮开，用擀杖一点儿一点儿地搅动，出锅后放在容器里，弄成凉粉坨儿，彻底凉透之后，浇上用蒜末，辣椒面醋盐调成的汁，再放上翠绿的炒韭菜。

吃起来简直太爽了。

秦果一连吃了两碗，一点都不客气。

卢妈妈笑的眼睛都眯成了一条缝：“果儿，你多吃点儿。我好几次在街上看见你吃粉红妈做的凉粉，别看她是卖凉粉儿的，不是我吹，还真的没我做的凉粉好吃，她现在根本不用不用荞麦做凉粉了，都是买的现成的粉面子。”

秦果很及时地顺着拍马屁：“婶，谁做的凉粉，浆水面吗，酒麸子都比不上你做的。去年地区秦剧团的来，团长吃你做的凉粉，跟我爸念叨了好长时间呢。

秦果，说的一点都不夸张，因为地区剧团的团长是秦胜利的老战友。

卢妈妈笑得更没眼睛了：“那是，听说今年还是请了地区剧团的来演出，村长前几天就给我说了，来了之后团长，小生花旦，还住我家。”