每个人做的,只有细微的差别,用料上都一致,顺序也不差,应该是烤箱的火候问题了。”
林立道:“王掌柜细致。”
又看向江飞:“江哥,你呢?”
江飞道:“切这么一小块,吃吃可以,多了,就普通了。”
林立这才问秀娘:“你觉得女人们会喜欢吗?”
秀娘想想道:“最初几口还可以。”
林立就笑了,道:“这是最简单的蛋糕坯子,以后我们所有做的蛋糕,都是在这个基础上的。
现在,大家都将自己做的蛋糕吃了吧。”
孩子们没想到可以吃掉这么好的东西——里面的牛奶和鸡蛋、白糖都是他们亲手加进去的。
一时谁也没有敢动手,都看着王掌柜。
王永山点头了,孩子们立刻抓着蛋糕,几乎是狼吞虎咽下去。
秀娘不忍——她没有出嫁之前,也是吃不饱几顿饭的。
王永山亲自沏茶,几人坐下来品茶,待到大家都吃饱了,也都喝了水,林立这才开始讲解如何制作各种蛋糕、奶油。
蛋糕坯子现下能做的只有海绵蛋糕和戚风蛋糕,不过其内可添加的东西可不少。
比如添加大枣做成枣糕,添加奶油的瑞士卷,还可以添加蜂蜜、果酱和各种坚果。x33
林立说得很细致,王永山提笔都记上了,秀娘听得也很认真,只有江飞大致听听,并不放心上。
足足一个上午时间,林立才把该讲的都讲了,剩下的就看王掌柜的了。
又了一件大事,林立心力交瘁。
勉强维持着走路从容的姿态,上马车还很从容,车帘落在,立刻就歪倒了。
想起每一次见到方晓,他都是一副从容的样子,可见习以为常了。
就只好又端坐起来。
秀娘尝了新式的蛋糕,学了如何做,有些跃跃欲试,想要尝试。
林立就嘱咐她,愿意动手就来铺子里,在家里,一定不要尝试。
又给她讲了与王掌柜签的契书,给王掌柜什么样的薪酬,未来打算如何到京城发展。
“二郎,你不打算让董姑娘再去京城了?”秀娘小心地问道。
此时,他们已经吃过了午饭,正在卧室里准备小憩。
林立沉吟道:“我还在考虑。”
如何安排董姑娘,林立也在琢磨。
“你是担心董姑娘会自立门户?”秀娘替林立宽了外衣,放在衣架上。
“也不是。”林立坐在床边,等秀娘进里边了,才躺下。
“董姑娘早晚要嫁人的,我不想让她带着糕点方子嫁人。
而且,我也一直摸不透董姑娘的想法,所以,先看看吧。”
秀娘担忧地道:“过了年董姑娘就十九岁了,也不知道她心里怎么想的。
昨天我和她说家里的安排,她也不像以前那么说话了。
她不想嫁给少爷,也不想嫁给江哥,咱家开个糕点铺子也瞒不了她。
我瞧着董姑娘很想自己在京城里独当一面的,知道少爷没这个打算,要……”
林立打断道:“秀娘,你常说我心善,你其实也心善。
人善被人欺,马善被人骑。
咱们心可以善,但是不能被人欺负,哄骗。”
董姑娘若不是起了架空秀娘的心,林立也断不会将她隔绝在蛋糕铺之外。( )