林立微微一笑，“鸡蛋。”

鸡蛋？大家都惊诧了，无论如何，这也看不出一点鸡蛋的影子的。

林立左右环顾，见大家都很喜欢，尤其是方煜，咬了一口之后，眼睛都眯了起来。

“方二少可喜欢？”林立问道。

方煜使劲点点头：“我就喜欢甜食，这甜度正合我意。”

做菜的人最喜欢的就是被人欣赏，见到方煜喜欢，林立也高兴起来。

“这才做法其实也不难……”

话没说完，就再次看到一道道带着复杂难解的视线望过来。

林立举起双手，做个投降的表情，“我不是要说配方，是想要说，若是喜欢，呆会让厨房再做一盘子送来。”

大家都摇着头笑了：“林秀才，你这啊，是不是我们要问你，你就能说出来是如何做的？”

林立没点头也没有摇头，还是笑着道：“其实今天桌上的这些东西，偶尔吃着还是好吃，若是天天吃，还是不如家常便饭。”

马志成道：“这个确实，如此酸甜麻辣，若是顿顿如此，胃肠也受不住。”

这说着，小二又送来一道菜。

众人被这一次次的新奇东西都吊足了胃口，待看到盘中之物之后，都诧异起来。

这一盘子是被切成花瓣状摆盘的松花蛋，浇了一层醋，又洒了翠绿的葱花，就再无其他。

林立介绍道：“这是松花皮蛋，也是我们这个酒楼的特色。”

大家纷纷动筷，夹到近前的时候，嗅到了一种奇奇怪怪的味道。

这味道有些微刺鼻，让人容易联想到不好的地方，大家迟迟没有敢动口。

只有方煜毫不客气地先将松花蛋吃到嘴里，品了下道：“这味道奇怪。”

说是奇怪，竟然再夹了一块吃掉。

大家一看，也纷纷不再迟疑，送到口中，果然神情各异。

林立笑起来：“这松花蛋是用鸭蛋经过秘法养殖的，闻起来味道有些怪异，但吃起来很禁得住品尝。”

方煜点头：“鸭蛋做的？一点鸭蛋的腥味也没有。闻着是怪异，吃着也确实是还想要再吃几口。”

马志成也道：“林秀才，你的厨师是如何将鸭蛋做成闻着不好，吃了还想吃的？”

其他人也道：“今天这几道菜，哪一种都是闻所未闻的，林秀才，你这可是有口福了。”

历来酒楼新菜出品，也都是同样的原材料不同做法，在色香味上推陈出新。

但林立这几道菜，全是他们闻所未闻，见所未见的真正的新品。

林立笑道：“各位，这几道菜其它的都好说，唯有这松花蛋是不能顿顿吃的。

一顿吃上一个，能泻热去火醒酒，但绝对不宜多吃，更不能每天都吃。

三五天吃上一个，尝鲜解馋就可。”

大家闻言道：“只你这店里才有，外边都见不到，哪里有机会天天顿顿吃的。”

方煜吃上了瘾，问道：“还有什么菜，快快上来，我等不及了。”

“再上的菜就平常了。”林立说着，小二就端上来一盘子黄灿灿的东西来。

鱼排都切成了条，盘子一角点缀着红萝卜雕成的一朵花。

这花才显刀工，但是这种刀工在座的都看得多了，大家都被鱼排吸引住了。