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第138章 猪蹄炖土豆

“你好歹也给留点老婆本吧?”

“哎,这钱挣来不就是花的吗?花完了再挣就是了,这个雪花膏我可是听城里头的姑娘说的,擦得可好了,你可得好好擦擦,要不然每天烟熏火燎的,很快就变成黄脸婆了,人家竟成俊着呢。”苏寻生忽然将那瓶雪花膏塞到了苏寻味的手里头,神秘兮兮地说道。

苏寻味看了看手上的雪花膏,这会儿这东西可是稀罕货呢。

苏寻生对自己这个妹子也算是下了血本了。

她拧开盖子嗅了嗅,一股淡淡的香味当即传到了鼻端,还挺好闻的。

“谢谢哥,今天晚上给你弄个红烧猪蹄,保证让你吃个够本。”苏寻味当即说道。

苏寻味咧开嘴,露出了一口大白牙,道:“这还差不多。”

苏寻味拿着雪花膏回了房间,摆在了桌面上,打算晚上洗了澡再擦。

不过摆好雪花膏的时候,她心里头突然冒出了一个疑问来,她大哥这个人就是个大老粗,买点菜还是情有可原的,可是怎么突然想到给她买雪花膏和发卡这些女人家的东西了?

不过这个念头只是一闪而过,苏寻味也没有深究。

她放好东西后,苏寻生也将自己买回来的肘子拿回了厨房。

苏寻味将猪肘子砍成了大块直接焯水,然后炒了糖色,放了姜蒜等配料,直接来了个红焖猪蹄子。

将猪蹄放在锅里头慢慢炖煮入味,苏寻味这才清洗起其他东西来。

她洗了三个土豆,削皮后,切成了滚刀块,打算等会跟猪蹄一起焖着吃。

将土豆切好备用,因为猪蹄油腻,苏寻味打算做个清淡开胃点的凉拌菜。

现在菜园里头的莴笋长得不错,她摘了点莴笋,将莴笋削皮切成丝之后,直接焯水,然后放入蒜末,小米辣,还有醋,盐油等稍微调味即可。

中途,苏寻味将土豆块加了进去,等莴笋做好后,猪蹄子也炖得差不多了。

将热辣辣香喷喷的猪蹄炖土豆端出来,配上蒸得软硬适中的米饭,苏寻生一口下去,当即激动不已道:“就是这个味儿!还是我妹子做的饭菜合我的胃口啊!太好吃了!这个猪蹄炖得也太香了吧,一口下去,嘴里头都是各种香味,就这个汤汁我都能捞三碗米饭!”

“我倒是觉得这里头的土豆比猪蹄都要好吃,软软糯糯香香粉粉的,而且里头吸满了肉汤的味道,入口即化,太好吃了。”苏父当即也夸奖道。

苏母直接白了这两父子一眼,道:“是是是!你妹妹和你女儿就是炖个鞋底你们都觉得好吃,真多废话,吃饭就好好吃饭得了!”

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