最后,用香茅草捆住,再用竹片夹好,重新放置在烧烤架上,烘烤至熟。
竹鼠完全烤熟之后,还需要往上面,浇上一些滚烫的油。
林毅...
好复杂的说。
不过,既然有正宗的做法,那林毅也就按照林母的吩咐,那样烤了。
烤竹鼠的全过程,都是直播的。
百万水友,一起见证。
不少水友,都被诱惑的不要不要的。
吃货,哪里扛得住。
虽然闻不到味道,但隔着屏幕,看着那烤到金黄表皮,上面还流着油的竹鼠,不少人都是咽了咽口水。
“看个直播,看饿了,什么情况。”
“主播,你饭点直播这个,难道心里一点都没有负罪感吗?”
“别说了,我只想刀了主播。”
“智者已经开始舔屏了。”
“(⊙o⊙)…竹鼠你们也会想吃?我就不想吃,除非主播给我一百块。”
“还没到睡觉时间,你这咋还做上梦了。”
...
“儿子,烤好了吗?”林父没啥做的,已经吃起了晚饭。
娜塔利娅也给林毅端来了一碗,不过林毅没有空吃,娜塔利娅在旁边偶尔投喂一口。
在直播间播撒狗粮。
“快了,老爸,别急啊,这一定要烤熟才能吃。”林毅对林父说道。
那边,林母的一旁炒竹荪也端上了桌。
一桌子丰盛的晚餐。
不要太香。
“你们带回来的竹荪,全部都在这里了。”林母开口道。
炒菜是这样的,炒着炒着就会缩水,尤其是菌菇类的食材。
而水煮打汤就不会出现这种情况。
“好家伙,就这么点,早知道,我下午不去钓鱼了,去多弄一些回来。”林父嘀咕了一句。
他钓了几个小时的鱼,结果一无所获。
还不如把这个时间,拿去找竹荪了。
当然,现在也就是事后诸葛亮罢了。
真要是让林父回到中午,他依然还是会去钓鱼的。
“也有小半盘了,不够你吃吗?这种贵的食材,尝尝鲜就可以了,怎么,你还想要吃到饱啊?”林母吐槽一声。
林父嘿嘿一笑。
倒也是,今天晚上的食材已经够多了。
再多真吃不完了。
“还有竹鼠呢,爸。”林毅举起手中的竹鼠,扬了扬。
因为烤的有点多,所以熟的很慢。
林毅把几只竹鼠全部都烤了。
也不多。
别看刚才拎回来的时候,几只竹鼠,提都难提。
但此时一烤,看着也不多。
顶多五六斤肉。
林毅跟娜塔利娅,两个人都能吃完。
更别说,还有林母和林父两人了。
林毅于是全部烤了。
“这只竹鼠快烤好了,爸妈,你们先尝尝吧。”
烧烤炉,炭烧的,受热不均匀,有的地方热得快,有些地方,火要慢一些。
林毅先烤好了一只,给父母吃先。
“一只竹鼠,我们两吃,打牙祭都不够,还是先给娜塔利娅吃吧。”林母把竹鼠又让给了娜塔利娅。