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第214章 野菜全宴

“不知道你爸下午钓没钓到鱼。”林母嘀咕了一句。

“应该会有收获吧,这小湖里的鱼还挺好钓的。”林毅猜测道。

“没有钓到鱼也没有关系,咱们今天晚上吃这个。”林母拍了拍手中的篮子,里面满满的都是野菜。

“我们小时候都是这样吃的。”林母甚至已经想好了晚上的菜单。

凉拌折耳根自然是必不可少的。

此外,林母还打算做一道荠菜汤。

他们刚才也采摘了不少的荠菜。

荠菜,在很多地方,也是比较常见。

如今也有很多人种植荠菜来卖。

荠菜作为一种野菜,有一些奇怪的味道。

但却也很受欢迎。

可以用来凉拌、炒食,也可用于煲汤、包饺子等。

荠菜馅的水饺,在农村地区也是一种不可多得的美味。

当然,今天条件有限,林母肯定是没有办法擀饺子皮。

所以只能待下次再尝试了。

今天下午摘了不少的蒲公英,林母打算用来清炒或者煎鸡蛋。

又是一道菜。

林毅??

“啊这,妈,我们晚上吃野菜全宴吗?”林毅开口道。

娜塔利娅眨了眨眼睛,倒是有些期待。

这些野菜,她全部都是第一次吃,所以很有新鲜感。

马齿笕的嫩茎叶可作蔬菜食用,含有丰富的苹果酸钙、磷、铁、维生素等营养物质,烹食即可,柔软的茎可像菠菜一样烹制。

最后的极品,便是木棉花。

直播间的水友??

“不是吧,新鲜的木棉花直接吃?”

“我们这里也是木棉花,但新鲜的木棉花,好像是有毒的,主播,千万不要尝试啊,试试就逝世。”

“我已经准备好,拨打妖妖灵,主播你大胆的试吃吧。”

“XX年,XX月,XX日,主播误食木棉花,卒...”

“史上死的最冤枉的主播。”

...

林毅呃了一声。火山文学

直播间的水友,是不是误会了啥。

的确,新鲜的木棉花是不能直接食用,但有一种情况例外,那就是只吃木棉花的花蕊。

这种做法,就没有任何的问题。

林毅以前也吃过很多次。

相信很多人,也都有过类似的经历。

听到林毅的解释,不少水友都恍然。

“好家伙,又是一个小知识,学到了。”

“木棉花的花蕊?太奢侈了吧,就吃中间一点花蕊,这简直就是暴殄天物。”

“主播先吃,要是明天直播间还在,我也试试看。”

...

娜塔利娅听到晚上吃一桌子的野菜...

这可真是全野菜盛宴了。

“小毅,你去找老板,看看有没有腊肉什么的。”林母对林毅说道。

新鲜木棉花的花蕊,洗干净之后,用来炒腊肉吃,味道是最佳的。

清香四溢。

这种做法,也是最广为流传的。

林毅比了个ok的手势。

现在是春天,冬天的腊肉,基本上都还有库存,没有吃完,所以问题不大。

林毅很快找到了老板,表达了来意。

老板取出了一大块腊肉,问林毅要多少,他切一些。

半斤就足够了,腊肉很咸,不需要放太多。

不然味道很咸,就不好吃了。

等林毅带着腊肉,回到包厢的时候,林母和娜塔利娅,已经洗好了各种野菜,分好类,放在各个盘子里。

待会需要炒的时候,直接取用就可以了。

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