“没想到今天就是新年最后一天了。”

东野光站起身，扶着有些吃力的老腰，看着竹青庄外东京阴郁的天空。

每年最后的一天，竹青庄高低都会进行大扫除。

这对于正常家庭来说是一件除旧迎新的仪式，但对于一群年轻人来说，这就是彻底的垃圾大作战。

积攒了一年的垃圾被众人从房间里收拾了出来，各种不要的袜子、内裤还有不明觉厉的物品。

看着成堆的垃圾，田琦大爷于是在竹青庄门前升起了火堆，

一把火把大家积攒的垃圾和霉运，全部都销毁掉。

从早上一直忙碌到中午，大家才把竹青庄收拾的干干净净，清清爽爽。

叶菜子中午带菜过来的时候，看着如此整洁的房间，竟然生出了陌生的感觉。

一步入竹青庄，就看见走廊明亮而干净，带着一股淡淡的檀香味，没有了往日的昏暗和男子气息。

“阿光，没想到竹青庄也可以被收拾出来，我原本想着竹青庄会就这样破旧的被拆掉。”

东野光从叶菜子手里接过新鲜的蔬菜和海鲜、肉类。

开始准备今天的年夜饭。

“不会，竹青庄不会被拆掉的，你放心好了。”

“真的？阿光你没有骗我吧。”

“你不要告诉别人，这是我给大家的一个惊喜。年后你就知道了。”

东野光小声的在叶菜子耳边说到。

“嗯，嗯，这是我俩的秘密。拉钩”叶菜子眨着自己亮晶晶的大眼睛，笑开了花。

“阿光，今天晚上的年菜你要做什么好吃的。”

东野光收拾着蔬菜和荤菜，脑袋里思考着。

东瀛有个习惯，在除夕夜要把年菜提前做好，以备正月头三天食用。这是效仿华夏的“寒食”，吃提前做好的凉菜。

之所以在东瀛也效仿这个习俗，是因为传说新年时灶神会去每家每户拜访，所以本子在新年的几天里尽量不用火。

年菜因为是可以保存的料理，所以通常会用煮、烤、醋拌这些做法。

这些做法使得日本料理即使凉了也很美味，并且菜肴有滋有味。

东野光今天为了大家的习惯，也要提前做好这可口的凉菜，不过在花样上增加了很多华夏元素。

东瀛的年菜也就是御节料理通常装在食盒里面，有三层甚至四五层之多，

最上层的菜盒叫做“一之重”，依次是“二之重”、“三之重”、“与之重”、“五之重”。

按照传统，一之重里要放黑豆、鱼子、海带卷和小魚干等一些小菜，二之重里放烤鱼、烤虾、烤肉，

三之重里放胡萝卜和白萝卜做成的红白相间的醋拌凉菜等，与之重放莲藕、芋头、竹笋、香菇等煮过的菜。

东野光则是根据华夏人的传统，添加了整条熏鱼、白斩鸡、卤牛肉、莲藕、花生、豆芽、烤麸、素什锦等带有寓意的凉菜。

还特意为大家准备了皮蛋和荞麦面。

皮蛋是东野光的小心思，想看一下灰二和阿走等人，吃到这个黑暗料理时的表情。

而跨年荞麦面则是东瀛人的必备。

跨年荞麦面日语叫“年越しそば”，和拉面等其他面类相比，荞麦面容易咬断，有“切断今年一年所有的厄运”的含义。

所以一般都会在12月31日的晚上12点之前吃，以免把厄运留到新的一年。