看着所有人都在忙碌,妮妮也没有闲着。
妮妮早晨刚从太后,司母,白母的口中得知,明天是司南茉的生辰。
太后,司母,白母,正是在商量明天司南茉生辰该怎么过的时候,让妮妮听到了。
只不过,这一次,他们呆在军营里,想要干点什么,确实也不方便。去镇上吧,司南茉其实是不感兴趣的。
太后,司母,白母,正商量着让军营的伙夫们,开一回小灶了。
妮妮听到以后,直接从太后,司母,白母的手里,把这个差事接了过来。
妮妮听见司南茉过生辰,第一反应就是生日蛋糕。
尤其是边关,这里什么不多,可是牛奶是最多的了。所以,妮妮告别了太后,司母,白母以后,就先回了帐篷。
妮妮找来了万紫,千红。让万紫,千红,去到牲畜棚里弄来了两桶鲜牛奶。
随后,妮妮让万紫,千红,拿着鲜牛奶,跟她一起去了自己帐篷后面的小草房。
万紫,千红,心里的疑虑有千千万。只不过,两人忍住没有多说些什么。
等到妮妮带着万紫,千红,来到了小灶房的时候,妮妮找来了一个大盆。
万紫,千红,两人把鲜牛奶倒入了大盆中加热。
万紫烧火,掌握火候,千红把牛奶重新熬制。
熬制到妮妮所需要的那个温度的时候,万紫,千红,两人把熬好的鲜牛奶装入桶中。
此时的牛奶有些热,但是,对妮妮来说,确实热的刚刚好。
毕竟,这时候的天气,已经没有那么热了。想要牛奶更好的发酵,肯定是用热牛奶要好很多呀!
妮妮把装在桶里的牛奶盖上盖,放在一旁的灶上。
在等待牛奶发酵的这段时间里,妮妮也没有闲着。
妮妮把事先从空间里拿出来的低筋面粉,鸡蛋,酸奶,白砂糖,玉米淀粉,玉米油,拿出放在一边。
首先,让蛋清,蛋黄分离,玉米油加酸奶搅拌均匀。筛入低筋面粉拌匀,加入蛋黄,搅拌均匀备用。
接着,又把蛋清打出鱼眼泡沫,加入白砂糖和玉米淀粉,打发至提前打到头蛋白霜竖直角。
千红在旁边很有眼色的,把烤炉提前擦拭一遍。
妮妮把和好的面饼,堆的圆圆的。
这样的面饼弄了一大一小两个,然后,装在盘子里,放入到烤箱中。
在这等待的期间,看到发酵的牛奶已经差不多了,妮妮又开始准备奶油。
把变酸后的牛奶,用木棍上下反复搅拌,直至奶和油分离,漂浮在上面的白色油脂,撇出来就是奶油。
随着奶油制作的成功,烤箱中的面包也烤的差不多了,香味早都已经溢了出来。
这可把烧火的千红,香的都快要流口水了呢!
妮妮之所以做了两个面包饼,最主要的原因,是害怕失败。
当然了,这本来就先是在做实验的。所以,多准备一个,也没有什么。
打开炉盖,把做好的面包放在一旁,让这面包自然而然的慢慢变凉。
随后,拿出一把细细的,做蛋糕时所用的刀子,把奶油一点一点的抹在面包上。
由于这里没有圆盘,所以,做起来就比较麻烦。
妮妮想着,做成功了以后,就得找段南翊他们去做一个可以转的圆盘。
心里是这么想着,手上的动作,却一点也不慢。
万紫,千红,两人看着自家王妃一会儿的功夫,就把刚刚烤出来的面包全部抹上了一层奶油。
两人看着看着,忍不住的口水在口中泛滥。
不得不说的是,自家王妃做出来的那个奶油,味道真是香极了。
在奶油刚做好的第一时间,妮妮也有让万紫,千红,两人先尝一口奶油的味道,两个人对于奶油都十分喜爱。
对于没有做其他颜色的奶油,妮妮一点也不着急。今天只是先试一下,等到明天的时候,拿几个草莓啊什么的,染上颜色做出来肯定更加好看。
这么想着,妮妮拿出一个倒置奶油的袋子,这样可以点出来奶油花。
接下来,万紫,千红,两人就不由自主的睁大了眼睛。看着妮妮一点一点的,一个个小雪花出现在一糕上。
妮妮满意的看着蛋糕的侧面,点着的小白花。心里忍不住的自我夸奖了一番,看起来自己的手艺,还真是不错呢!
紧接着,大手一挥,在蛋糕面上写下了生辰快乐四个字。
不过,这样子确实是有些太单调了。妮妮又在旁边的袋子里,实际上,是空间里拿出了几颗草莓,让万紫,千红,洗干净以后,把草莓点缀在四周。
可别小看这几颗小小的草莓,还真别说,把草莓放在蛋糕上以后,整个蛋糕立马又鲜活了起来。
就连万紫,千红,这两个平时对什么都不感兴趣的直女,现在看着蛋糕都忍不住的想要。
做好了一切,妮妮看着蛋糕,还是觉得有一些单调了。
虽说单调了,但是,妮妮也不着急。
最主要的是,要看看这个蛋糕的口味如何。如果这个蛋糕的味道不错的话,其他的,都可以等明天再说。
可以说,妮妮的脑海里,已经有了好几种蛋糕的款式了。
看着眼前不算精巧的蛋糕,妮妮紧皱的眉头松开了。
虽说眼前蛋糕的造型,妮妮还是有些不满意吧。但是,不管怎么说,也算是被自己捣鼓出来了,也很是有成就感的。
妮妮拿出来三个盘子,把蛋糕切了三块,和万紫,千红,一起品尝了一下这个蛋糕的味道。
吃进嘴里以后,妮妮是觉得,这个蛋糕还是比较成功的。
而从来没有吃过蛋糕的万紫,千红,一吃进嘴里,两人都不知道该如何形容了。
这个蛋糕的味道,万紫,千红,两人是真心的喜欢。就连吃起来的速度,都比平时快了不少呢!
妮妮把万紫,千红的动作看在眼里,心里也算是放心了。