曹掌柜看着大厅里的客人反应，心里一片火热。回头看到妮妮坦然的神色，火热的心也慢慢平静下来。
“小东家，你看……”
“曹掌柜，先别急，坐下吃完以后，我们找个安静点的地方再谈。”妮妮打断曹掌柜的问话。
曹掌柜环视四周，确实人挺多的，不适合谈这些事。走到桌边，淡定的坐下，拿起筷子继续抢食之战。
人多，所做的菜品不多，不一会的功夫，妮妮做的菜就被几人分吃完毕。
妮妮看众人都放下筷子以后，再看一下旁边早已放下筷子等候众人的草掌柜。
“曹掌柜，我们去楼上的包间详谈。”
“好好，小东家，这边请。”
随着妮妮和曹掌柜的动作，杨二，杨三，杨四和段二，段三，段四，还有暗八纷纷跟在万紫，千红的身后，也朝着三楼包厢走去，
妮妮是有意要带着他们，让他们也长长见识。毕竟，以后段二段三段四都是要跟着自己的哥哥一起出去做生意的。
多长点见识，对他们也是有好处的。如果他们以后能独挡一面的时候，妮妮也不介意让他们去做掌事的。
毕竟，以后的生意会越来越多。而现在，妮妮最缺的就是人手了。
随着曹掌柜来到三楼最里面的私人包厢，众人都围着桌子坐下。
万紫千红已去后厨，把妮妮他们带来的竹筐背了上来。暗八为众人一人倒了一杯水，然后站在妮妮的身后。
妮妮见状也并没有强求暗八坐下。毕竟，段二，段三，段四也分别站在杨二杨三杨四身后。
妮妮示意万紫千红，把自己所带来食材全部拿出，一一放在桌子上。万紫千红两人，你一个我一个，很快就把所有的品种都摆放整齐。
随着食材越放越多，曹掌柜的眼睛越睁越大。毕竟，桌子上有好多种是自己从未见识过的。
像豆腐啊，豆干，腐竹啊，豆皮啊，这些曹掌柜都是见识过的。可是，那个土黄色的一个大疙瘩，还有细细长长的，有红有绿的，那是什么东西？曹掌柜表示都没有见过。
曹掌柜两眼放光的看了眼桌上的食材，依依不舍的把眼光从食材中抽离，看向淡定的小东家。
“小东家，这，这是何物？”
“这几样并不是作为主要材料的，它们是些辅助食材。”
“辅助食材？”
“对的，比方说，今天你在下面吃到的那条鱼，你觉得味道如何？”
曹掌柜听到小东家这么问，灵光一闪，激动的看着小东家，都有些语无伦次了。
“小东家可是说，这里的东西可以去掉腥味？”是的，曹掌柜在看到酒楼的伙计把鱼端上来的时候，顿时心里一片叹息。
鱼炖豆腐这道菜，厨子老张也做过，只是，做出来的太腥了，反响并不好。酒楼里的备菜，只有鱼，备的很少。
来酒楼吃饭的人很少会点鱼，只是今天，吃了小东家所做的鱼，让他耳目一新，眼前一亮。
“小东家做的这盘鱼，味道极其鲜美，鱼肉蓬松有嚼劲，就连炖在里面的豆腐，味道都美味极了，而且，豆腐的味道一点都没有流失。”
“这个是生姜，做鱼放一点生姜，可以专门去腥味。”妮妮指着桌子上的土黄色的大疙瘩。
“生姜？”曹掌柜好奇的把生姜拿在手中来回的观察，又把生姜放在鼻子下面闻了闻。霎那间，一股刺鼻的味道冲上脑门。
“咳咳，咳咳……”
曹掌柜被这个辛辣味呛的一直咳的停不下来，旁边的杨二赶紧把水递给曹掌柜。曹掌柜两眼泪汪汪，感激的看了眼杨二，接过水一口喝下。
“曹掌柜，这些辅助食材味道都比较呛鼻。”杨三在旁边指着生姜和辣椒补充着。
“老夫谢过杨公子的提醒。”
曹掌柜放下手中的生姜，拿起一红一绿两根辣椒。
“此物可是同一种食材？”
“对的。”
“这是何物？”
“辣椒。”
“辣椒？”
“对，辣椒的用途就比较广泛了，除了做汤不用辣椒以外，其他的任何菜，都可以用到它，这也是调味的。”
“小东家，可是您说的那盘煎豆腐？那个菜，吃起来又辣又吸引人，让人欲罢不能。虽说辣的满头大汗，但还是忍不住继续想吃。”
“对。”
“小东家，您这些辅助食材都是好东西，您看看都是什么价位？”
“曹掌柜不急，我们把这些全部看完以后再谈价格。”
“嗯？”曹掌柜疑惑的看着小东家，不是已经看完了吗？还有什么东西？
“这个叫花椒，炒菜时往里面放几粒花椒，可以提味的。而这个也是辣椒，只不过是晒成了干辣椒磨成的粉面。”妮妮指着旁边两个不显眼的东西为曹掌柜一一介绍。
“小东家，这些酒楼全要了，您说价格吧！”
妮妮看着爽快的曹掌柜点了点头，不愧是曹掌柜，做事确实有魄力。既然已经决定，就很爽快的直接定下来。
“这个生姜78文一斤，而这些新鲜的辣椒是85文一斤，而这个花椒一两银子一斤，辣椒粉也要一两银子一斤。”
曹掌柜听完小东家的报价，看着眼前的几样东西陷入沉思。在一边慢慢的考虑是否值这个价钱，妮妮在旁边看着也并没有多嘴，再说什么。
“小东家，可还能再便宜一点？”这个价钱还是在曹掌柜的接受之内的，只是能少一点，还是希望能少一点。
“曹掌柜，这个价格已经是我给的最低价了。你不要小看这个花椒和辣椒粉，这两样东西，一斤你可以做好多菜，一两银子一点都不贵。”
妮妮说的这些，曹掌柜心里也是很清楚的。曹掌柜又看了看桌上的这些东西，略一思考，还是同意了这个价格。
“既然如此，就按小东家说的这个价格。”
“曹掌柜，爽快。”
“小东家，不知这些辅助食材小东家能提供多少？”
“暂时来说，只能提供镇上这一家凤凰酒楼。回去以后，我会去找村长商量，让村里的村民们全部种植姜和辣椒，到时候还麻烦曹掌柜找人去村里收购。”
曹掌柜听完妮妮的话，也明白了妮妮所说的意思，收购这些食材，小东家是不会出面的。
“好，那小东家明天，不，今天可能先给酒楼里送一些过来？”
“二哥，三哥，四哥，你们觉得呢？”
妮妮没有直接回答曹掌柜的问题，而是问自己的三个哥哥。
“曹掌柜，今天可能是来不及了。”
杨二略一思考，率先回答。
“曹掌柜，等今天我们回去，再把这些食材采摘完毕，都已经很晚了。”
杨三看着曹掌柜，微微有些变色的脸补充道。
“这样吧，曹掌柜。明天一早，我们兄弟几人会把这些给送到酒楼的，不耽误事。您看，是否可行？”
曹掌柜听完杨四的话，脸上慢慢带上了笑容。
“既然杨家公子这么说了，那就麻烦几位公子明天一大早就把这些送过来了。”
“曹掌柜，客气了。”
曹掌柜得到满意的回答，心里顿时松了口气。
“小东家，不知明天可以为酒楼提供多少？”
听到曹掌柜的问话，妮妮心里盘算了一下，种在自家后院里面的生姜和辣椒，心里顿时有数。
“生姜十斤，辣椒五十斤，花椒两斤，辣椒粉十斤。”
“小东家，可否再多提供一些？”
“曹掌柜，暂时只能提供这些量，还有一点，这些已经够酒楼用上一些时日了。”
