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第16章 豆腐

“那太好了,中午的时候可以尝到小妹做的豆腐了。”杨四露出一个憨厚的笑。

“怎么都在院子里站着?不冷吗?快进来吃饭了。”杨李氏看着几个孩子还没有进来催促道,

“来啦来啦!”

杨三杨四杨五拍拍身上跟头上飘落的雪花,跺了跺脚,走进饭堂。

“奶,房上的雪扫的差不多了,下午还要扫吗?”

“嗯,吃完饭去你二爷爷家一趟,看看你二爷家雪扫完了没有?”杨老爷子磕了磕手里的烟杆,沉思了会儿道。

“正好吃完饭把妮妮做的豆腐也给老二家送过去一点,让他们也尝尝味道,顺便也给你里正叔送过去尝尝味道。”

“奶,里正叔那里一会我去送。”

“不嫌冷的话就行。”

“冷也是真冷,但是想玩雪。”

“那你穿厚一点再过去可别把自己折腾感冒了。”

“大哥,二哥,三哥,四哥,五哥,你们一会跟我一块去吧。我们送完了以后去趟后山,我昨天在山上做了个陷阱,我们过去看一看,说不定运气好,还有小动物出来找食掉进去呢。”

“这山上到处都是雪,做的陷阱还能记住在哪里啊?”

“放心吧,我有做记号。”

“那你们可小心一点注意安全。”杨大河心大也不拦着。

“知道了。”

吃完饭大家都随着妮妮来到了厨房,对于豆腐大家心里都是挺忐忑的。

不亲眼看到豆腐心里没底,妮妮知道大家都着急看成果也就没有再卖关子。

“小哥,你把最上面的这一层木盖抱到一边去。”

“三哥,你把上面这一层跟底下这层并排放。”

“四哥,你去接一盆干净的水,然后把刀磨一下,再洗干净。”

“二哥,拿几个大碗过来,等下好把给二爷爷里正叔他们的豆腐装起。”

杨四把洗好的刀递给妮妮,妮妮并没有伸手去接。

“大哥,你把刀拿好。”

杨一听到妮妮这么说,就把刀拿在手上也没有问该怎么做,站在旁边等着妮妮吩咐。

在众人满怀期望的眼神下妮妮把布揭开,一大块成型的豆腐出现在眼前。

“大哥,你按着这个印划下来先横着划,然后再竖着划,切成一小块一小块的,每一块大概有手掌大小。”

听到妮妮的吩咐,杨一开始动手把豆腐切成一小块一小块的,样子真是喜人极了。

“大哥,这一块豆腐你的切成薄薄的一片一片的。”

等杨一切好了豆腐,妮妮,拿起来递给众人,一人一片让大家都尝一下。

众人小心翼翼的拿着豆腐,迫不及待的咬了一口香,真的是香,又香,又润,又滑。

看着大家赞不绝口,妮妮开心的笑了。

“中午我们就来做豆腐,我们中午做煎豆腐炖豆腐晚上火锅烧豆腐。”

众人一听,恨不得马上就到中午就可以品尝到豆腐了。

“奶,还有这么多豆腐呢,也不能久放。我们留一板,这一板给关系好的左邻右舍都分一点尝尝。”

“行了行了,你们快去吧,其他的交给我跟你大伯娘和你娘,不需要你多操心。”

听到杨李氏这么说,妮妮转身回屋把围巾,手套都戴上,又穿上厚厚的棉袄,和哥哥们一起去二爷爷家送豆腐去了。

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