周泽勋回到肖府,感觉有些挫败。
这事情解决得拖泥带水一点也不干脆,后面感觉还有一堆麻烦。
不过江承雪正和舅母在后厨忙活,好不容易弄到这么大一条鱼,还是自己上手做比较有成就感。
鲶鱼切了块,锅里热水炒了大料,加水,下鱼。盖上锅盖炖煮。
期间江承雪还想丢两个干辣椒进去——这辣椒也是王小五从南边带回来的,种多了,木屋里面存了些新鲜的,红辣子就晾晒成了干辣椒。
肖夫人拦着不许。
这辣子不是一味药材吗?这能随便往里面加吗?
再说那中药多苦啊,她也可想吃鱼了,不想吃苦的呢。
江承雪解释了两句,最后想想放弃了,虽然她那个世界辣子是很重要的调料,她自己也是很喜欢吃辣的,但是这个世界的人都是把辣子当中药,他们不一定就能一下子接受辣味。
难得一起吃鱼,还是不要贸然改变口味,免得大家不习惯新味道,吃得不痛快。
嗯,还有小孩呢,小孩是一点辣子都不能沾的。
周泽勋听说江承雪在厨房,就让下人带路也到厨房来了。
肖夫人带着围裙,看到周泽勋手忙脚乱就把人往外请。
“阿勋,你怎么来这里了?饿了吗?我叫下人给你端点点心先垫着,饭菜马上就好了,快得很,你闻,你们拿来的这鱼多香啊!”
周泽勋道:“舅母,我没饿,你们忙,我在旁边给你们打打下手。”
肖府人更加受宠若惊,这哪里敢啊?一个大男人到厨房来就奇怪,还要打下手——
他还不是一般男子。
唉,阿勋这孩子可怜啊,明明是帝王命,前二十年过得多不像话,哪有王爷到厨房打下手的?
“不用不用,你快回去歇着吧,马上就好!”
江承雪笑道:“舅母,你就不要管阿勋了,这厨房多好啊,又香又暖和,待这里开心呢。”
肖夫人诧异了一下,心想,阿勋要跑厨房来打下手该不会是他娘子带出来的吧?
不过人家说得也不是没有道理,今天这厨房真是叫人心情舒畅,是比前厅坐着喝茶感觉好多了。
没两刻钟就开饭了。
肖府人想在鱼里面多加些水,那样大家就都能喝上一口鱼汤。
江承雪就在汤里面又加了豆腐,又加了点菜干。
另外,外面买回来的鲜嫩野菜焯一下水,加了醋加了盐,放了点糖,江承雪又不知道哪里弄来了几瓣,切成蒜末加进去,味道一下子就出来了。
这鱼鲜嫩无比,肖府老少都吃得心花怒放,特别是小孩子,还把碗都舔了一圈。
肖应棠道:“太久没吃鱼了,这鱼都吃出神仙滋味了!”
肖夫人不同意:“我怎么觉得不是太久没吃鱼这鱼才这么好吃,这鱼本身就好吃极了,我这辈子第一次吃这么鲜嫩的鱼肉,以往我怕刺都不大喜欢吃鱼的。”
“你这么一说……好像真的是,我以往吃鱼是没有这么好吃的。”
吃完意犹未尽,感觉还能再吃几条。
难怪外头的鱼卖得那么贵,这滋味,值了。