以往周家买这么多肉都是为了过年。
古人生活条件不允许,王公贵族大户商贾之外的普通百姓一年到头都吃不上几次肉,要是三天两头吃上个鸡蛋,那绝对都要被人无数人在背后指指点点,又羡慕又嫉妒。
一般都是粗粮馒头,还有豆类食品,豆腐就很吃香。
有时候割个肉都是割一刀一长溜,两三斤的样子,藏在背篓里面偷偷摸摸带回来。
一顿也不敢多吃,抹上咸盐做成咸肉,两三斤一大户人家可以吃上月余。
反正,江承雪今天这买肉的架势,妥妥的败家模样。
关键是,杨氏拎过水桶看了看,又伸手翻了翻,说了句:“不错不错,没买到母猪肉。”
然后就喊着周春芽打水收拾。
周春芽顾不上惊讶,赶紧去拿盆子,还惊讶啥,有肉吃就行了!娘不凶人不好么?!
又喊周通去买柴火,屋里的不大够了。
江承雪转了一圈,“娘,我跟阿勋再去打点水回来。”
“去吧去吧,”说着将桶一提将里面的东西翻倒出来,“快快回来,别在外面野了,现在天黑得早,小心误了宵禁的时间!”
被巡逻的差人抓住那是要罚银钱的。
又担心地抬了一下头:“也不知道你们爹那边咋样了,现在都不回来,该不是出城了吧?”
江承雪拉着相公出门,赶紧往调料铺子赶,犹记得在路途中炖的那鸡,啥调料都没有就两片人参一点点盐。
太寡淡,一股子鸡腥味,今晚绝对要好好搞一顿吃,让大家都解解馋。
调料铺子里面生意萧条,这光景,连大户人家都将裤腰带紧了紧,买调料的就少了。
百姓吃得简单,厨房用不着多复杂的调料,也就是酱油醋糖盐花椒干姜八角这几样最基本的。
江承雪想着自己的口腹之欲,将店里有的调料又都搜罗了一遍,还问店家怎么能买到大葱小葱大蒜香菜之类。
店家盯着她嘿嘿笑了两声,像是嘲讽又不像。
“小娘子会吃,讲究人。”
说完就低下头将小娘子要的这些香料用纸包起来一个个绑好。
江承雪还等着他回自己话,等了一会儿发现老板根本没把自己的话放心上。
“掌柜的,你还没回我话呢?”
店铺老板又抬起头,认真看了两眼:“你没跟我说笑啊?”
江承雪:“当然没有!老板…我是说掌柜的,你这有种子的话也行,我高价收购!不跟你说笑!”
人生苦短。
赶紧把这些必要的厨房调料备齐了,等到兵荒马乱的时候,把房门关死,藏在屋里一直吃到天下太平多好!
“对了!你这还有蔬菜种子没有?我都要,不要多,每种一点点就好!”
掌柜的看她真的认真,便给了个地址。
“这家人就倒腾蔬菜,往年天天都在卖菜,今年么……我也没怎么见他们,不过各种菜种估计是有留的。你们要的葱啊蒜的,也找他们问问。”
江承雪将地址在心里记了一遍,怕忘了,回头看向周泽勋:“阿勋,你也记着点。”
周泽勋自然点头。