安歌他们路过门口的时候可以看到,农场的大部分本地员工们,以及村民们,其实在弄完果子回收的事情之后,也是聚在门口聊着天。
毕竟村子每天都会在完事之后清点一下人数,确定全员都已经安全返回之后,才会让他们各回各家。
想要去食堂吃饭,肯定也是等清点完人数之后才可以过去。
现在这个时间点,食堂那边实际上没什么人。
也就只有几个外地员工。
正因为如此,准备的菜色现在全部都是满满当当的。
全部都装在铁盘子里面,铁盘子下面则是滚烫的热水,这样一来,就能保证这些菜的温度,一会儿人们来了,一样还是暖暖的。
看着安歌他们走了过来,大厨当即笑着说道:“老板,你来了,正好咱们最后一个菜刚弄出来,18素18荤,一共36个菜。”
“一般情况这就差不多了,要是吃到后面看着快不够了,我会在去炒几个菜,反正肯定在您那额度里,让大家吃饱吃好。”
看见石忘忧端着摄像机,大厨也不露怯。
毕竟这样的事情来了农场这边之后,也见多了。
老板就是一个拥有几千万粉丝的大网红,这样也正常。
不过有一说一,真要是去饭店里面一个菜一个菜的弄,负责这么多人吃饭,他肯定是忙不过来的,而且也非常的累。
但这大锅菜,却要轻松很多。
特别是,这些菜色里面有好几个其实不需要他这个大厨动手,比方说,炸鸡腿、炸鸡块、炸鸡排、炸蘑菇,都是助手们弄就完事。
无非就是腌制的时候需要他动动手。
另外还有几个菜都是提前弄好的,比方说卤鸡爪、卤猪蹄、五香鹅肠什么的,都是提前弄好的,也没什么压力。
真正需要去炒的也就那么二十来个。
即便是最费劲的锅包肉,因为有了别人的帮忙,也还算是轻松。
反正在这边干起来,舒服的一批,他这个大厨也是十分的开心。
很在状态。
其实这也难怪,安歌给开的工资本来就是偏高的,食堂这边需要什么样的人,也是询问过大厨的,给配备的齐齐全全的。
消耗的精力自然就能少上很多。
后续要是吃饭的人更多了,肯定还会给继续增加人员。
干的舒服了,才能做的好好的。
吃饭这玩意,不能马虎。
“行,你不用管我,自己忙去吧。”
安歌摆了摆手,笑着说道:“我们自己弄就行,和别人一样。”
说话间,安歌已经拿起一个餐盘,弄了一些大米在盘子上:“我们这是在龙江,想来,大家应该也知道我们吃的什么大米,就不多介绍了,反正光是闻着,就非常香。”
这话,当然是说给视频里面的观众们说的。
毕竟在场众人谁不知道这里面大米是什么大米,谁闻不到香味?
还是说给未来看视频的观众的。
从进入食堂大门开始,石忘忧便举着摄像机,拍摄着这一切,包括但不限于大厨刚刚说的话,还有盘子上面食物的特写什么的,这样也能方便未来剪辑片子使用。
虽然这样的viog也是第一次拍摄,但毕竟是专业的。
也知道应该怎么弄。
至少肯定不会太差。
说实话,别的不说,估计光是36个菜,18素18荤,再加上各种菜堆成山,就已经非常震撼了。
特别是各种炸鸡腿、炸鸡排、炸鸡块、酱肘子、卤猪蹄之类的东西,看起来那冲击力,直接爆炸好不好。
在外面吃这些东西怕不是随便吃两口,就不止这个价了。
员工免费,村里人过来的十块钱,给人一种随随便便就是血赚的感觉。
事实上,如果单论成本的话,其实安歌不至于会赔钱的。
未来等农场有了产出之后,甚至还是能赚些的。
其实也难怪石忘忧会想要拍摄这个系列。
还有什么事情比吃的更吸引人呢?
更何况,还全是这种家常的东西。
真想吃,谁也能吃的起的。
就是可能在外面会小贵那么一点。
吃这些东西想要吃饱,可能需要个二三十。
不,就算是二三十,也顶多吃到这里面大部分的菜。
像肘子、猪蹄一类的东西,可就很难搞了。
毕竟吃一个都不便宜。
搞好大米之后,安歌便开始对着周围的菜动起手来。
这边准备的餐具还是很多的。
有快餐盘,有大小碗,也有一些装小菜的小盘子在。
另外还有准备托盘,让放这些东西。
安歌用的,就是一个快餐盘。
毕竟这玩意上面装的多,也方便些。
“锅包又,这个肯定是少不了的,我们这边基本上人人都爱吃,食堂这边也基本上是顿顿都有。”
安歌一边挑选自己喜欢的,一边介绍了起来。
与此同时,反手就给自己来了一大勺锅包肉。
然后就是溜肉段、蒜苔炒肉什么的。
反正就是一个都不放过。
全部都来一大勺。
光是看着,就非常的爽。
一连弄了好几个东北菜之后,安歌笑着说道:“其实也不只是只有东北菜,像宫保鸡丁啊,鱼香肉丝啊,大厨都有准备。”
“毕竟咱们农场也算是和外界接轨了,有不少外地来的朋友。”
“咱们总是要照顾其他地方人的口味不是吗?”
“当然,弄的都是一些大众的。”
“如果真想要追求一些特殊的菜系,那肯定是没有。”
说话间,安歌一样给自己弄了半勺子:“最近我感觉我肚子上的肉好像稍微多了一点,减肥,就不多吃了,这俩菜弄一点尝尝味道就行,肉菜差不多就这样吧,再弄一点素菜吃吃。”
“这个炒蒜薹就不错,补虚,活血,还调和脏腑。”
“豆角我也蛮喜欢吃的,感觉有一段时间没有吃了,炖豆角也来点。”
“还有这木耳炒鸡蛋,大家都知道木耳的功效的,每天吃一点,血管疾病少一大堆。”
“最后再来点地三鲜和西红柿盖在饭上面就完事。”
听着安歌的话,在场众人都忍不住有些无语。
等到发到网上去,怕不是会直接爆炸。
先不说安歌说自己胖了这件事情,现在大夏天的,都能看出来,他的身材比例不能说是完美,只能说是非常合适。
就说这素菜是什么鬼?
什么时候蒜薹炒肉是素菜了?
就因为里面有蒜苔?
好。
那就算这个是素菜。