“差不多了,剩下的应该就是酒尾了。”
看着略显浑浊的酒液,安歌快速换了一个容器,然后笑着说道:“如果想要提高酒的产量的话,其实是可以用酒尾和皮渣进行二次蒸馏的。”
“当然,我这边肯定是没办法这个操作了,我这边的皮渣一个多礼拜之前就已经被捞出去做了饲料。”
“除此之外呢,如果量比较多的话,其实也可以直接进行二次蒸馏,然后掐头去尾。”
“嗯~~~不过我这边酒尾的数量比较少,加上对品质也有很高的要求,就不做这种尝试了,大家了解一些就行。”
说话间,安歌已经测量起了酒的度数。
还是一样的操作。
不一会儿,数字便展现了出来。
酒精度45度。
温度31度。
经过简单的对照计算,得出实际酒精度数41度。
最后进行称重,大概是1700毫升出头。
不到三斤半。
可以装三瓶多一些。
“原来酒尾还能那么用。”
“岂不是说,只要量足够大,就能无限循环?酿造,掐头去尾,酿造,掐头去尾,酿造........”
“那玩意酿造的次数越多,杂质越多,品质越低,其实来个第二次就行了,别来很多次。”
“不过话说回来,这玩意损耗是真的大啊!两种酒五五分的,酿造酒装了足足17瓶,这个居然只能装不到三瓶半。”
“没想到最后竟然只有41度,这也能叫烈酒?”
“兄弟,你难道不知道,30度以上就是列酒?”
“没想到那么多蓝莓只能酿造这么一点。”
“我感觉,以后主播弄出了蓝莓酒,价格肯定也不会低。”
“废话!成本就那么高了,酿造一下怎么可能便宜?”
“葡萄能够种植,价格都能那么高,蓝莓怎么可能会便宜啊!?”
“相比之下,我更好奇,蓝莓的营养价值比葡萄高,还有那么多的好处,那么,葡萄酒的好处那么多?蓝莓酿造酒是不是也一样?”
“一看你们就是新来的,之前主播有介绍过的,蓝莓酒因为是使用蓝莓酿造出来的,所以花青素之类的都会保留,抗氧化、清除自由基的功效肯定是没跑,同时还能减少对细胞膜、核酸以及蛋白质的伤害,从而延缓衰老。”
“好像还对夜盲症、干眼症、心血管疾病和血压、血糖有一点好处,记不太清了,建议百度。”
“有一说一,主播家的果酱吃了,的确感觉眼睛好了一些。”
“都喝酒了,追求什么对身体好不好,我现在只好奇一点,就是这玩意的味道究竟怎么样,好不好喝,对比高粱酒怎么样?”
“反正不是酱香型白酒我都能接受。”
“........”
看着安歌的操作,直播间的观众们早已是议论纷纷,各个角度看待这个事情的都有,相比之下,人在现场的高玉龙,就直白很多。
忍不住的吞着口水。
眼馋的不要不要的。
看着这样的场景,安歌不禁有些哭笑不得。
怎么说,你也是个省级高层啊!
怎么这么一副模样?
“空腹喝酒不好,这蒸馏酒度数高,还是等一会儿做好饭之后再喝吧,就着菜吃一些。”
安歌一边将这些酒水灌入瓶子中,一边对着高玉龙说道。
可即便是全部都装入瓶子当中,拧紧瓶盖,那股诱人的香气,还是在房间内徘徊,丝毫不见减弱。
独属于蓝莓的香气与酒的香气相互融合。
蛮独特的。
很是诱人。
高玉龙属实有些忍耐不住。
可却也没办法。
只能眼睁睁的看着蓝莓酒被封起来。
不过如此一来,心中的期待该,也变得更加浓郁了起来。
相比于酿造酒,他还是要更喜欢烈酒一些。
毕竟酿造酒虽然好喝,果味浓郁,但是没劲,喝起来一点都不爽。
况且,烈酒能御寒,这一点所有人都知道。
他们这边的地理环境就造就了这样的口味。
以前冬天的生存环境可没有现在好,几乎所有人都需要一点点酒来辅助抗寒。
所以,老一辈的人,基本上都更喜欢烈酒。
最起码更习惯烈酒。
将两种酒全部都灌入瓶子之后,安歌寻思了一下,道:“咱们中午也别喝太多了,就把这白兰地全部都带上,酿造酒带个五瓶子吧,另外我酿造是格瓦斯拿个十来瓶,谁想喝谁喝。”
刚刚的成果,一共17瓶酿造果酒,三瓶半蓝莓白兰地。
烈酒其实安歌并不喜欢。
全部喝光也无所谓。
但酿造酒他却还是蛮喜欢的。
不太想要将其清空。
便打算只拿5瓶,剩下的都留下。
至于格瓦斯,这玩意当地基本上家家户户都在酿。
原材料就是面包,酿造时间也短,两三天就能酿造出来,那不就是随便喝吗?
反正剩下来的大列巴还是会酿造成格瓦斯的。
听着安歌的话,高玉龙重重的点了点头。
的确,拿这么多酒过去也差不多了。
反正他的主要目的还是白兰地。
全都拿上了,自然就没什么好说的。
客随主便就完事!
“行,那就这么定了。”
安歌笑着将要拿的酒留在操作台上,剩下的全部都放回货架上,一边放一边喃喃道:“等这第一批建筑修建完成之后,一定要再建一个酒窖,以后不论是收藏也好,批量售卖也罢,都需要一个大酒窖才能满足。”
此话一出。
顿时,直播间内观众们议论纷纷。
“搞快一点!”
“肯定要批量卖啊!”
“多搞一点,不然怕你不够卖。”
“搞的越大越好,我们这里几千万人,就是你最大的后盾,肯定不会有卖不出去的情况。”
“这才对嘛,酒窖肯定是要搞的,这么大的农场怎么能没有酒窖?”
“几十天了,主播终于意识到应该弄这个了。”