“蓝莓也可以酿酒的吗？”

“我觉得可能就是高度酒泡蓝莓吧？”

“你要这么说，我就明白了，类似牛鞭泡酒呗！”

“有没有一种可能，主播说的真的是酿酒，类似葡萄酒那种。”

“要我说，主播还是老老实实的让蓝莓做成果酱吧，怎么想，酿酒也不靠谱。”

“无所谓了，想看主播失败。”

“失败！？我们这边有很多种蓝莓酒啊！”

“.......”

一时间，直播间内，议论纷纷。

显然，对于绝大多数人来说，都觉得这件事情匪夷所思。

看着这些观众们的言论，安歌耐下性子解释道：“我说的就是酿酒，而不是泡酒。”

“其实，蓝莓酿酒是很正常的事情。”

“事实上，任何有糖分的东西，都可以用来酿酒。”

“高粱、大米可以，葡萄、山楂可以，甚至就连面包、馒头都能用来酿造低度数的格瓦斯，含糖量在14%以上的蓝莓，想要酿酒，自然轻轻松松。”

听着这些话，直播间的观众们不懵，那是不可能的。

高粱、大米能酿酒，大家都知道。

葡萄能够酿酒，也算是众所周知的事情。

可山楂可以酿酒吗？

面包都能酿酒的吗？

即便这些真的可以，馒头又是什么鬼！？

谁用馒头酿过酒啊？

真就是离谱。

离谱他爹让离谱他妈开门，离谱到家了。

“其实啊，这玩意不难理解，酿酒的时候会使用到一种叫做‘酵母菌’的特殊微生物，它可以将糖分分解成酒精和二氧化碳。”

安歌看着弹幕，继续说道：“另外，淀粉也是能转化成糖分的。”

“总而言之，你们看我的操作就是，如果一会儿有时间，我就顺便用大列巴酿一些格瓦斯，可惜我这里没有馒头，不然高低给你们展示展示。”

说话间，安歌完成最后一番巡视，便准备离开现场。

还不等他看完，索菲亚的声音便传了过来：“学长，我刚听到你说打算酿造格瓦斯？不用那么麻烦，我家地窖里面就有好多，喝个一年半载没什么问题。”

“.......”

在听到她这话的瞬间，安歌和直播间的观众们，几乎全都是一个表情。

喝个一年半载没问题.......

这是酿了多少啊！？

虽然格瓦斯的酒精度数很低，但那也是酒精饮料啊！

真不愧是战斗民族！

“额，其实我是打算酿造一些蓝莓酒，不是酿造过程中有一些空档吗？顺便弄点格瓦斯。”

安歌挠了挠头，道：“主要是因为，他们不相信面包、馒头能酿造出酒精来。”

“原来是这样！”

索菲亚听到安歌这话，顿时明白过来：“可农场有酿酒的工具和材料吗？我怎么没看到？”

蓝莓酒。

其实在墨河这边，还是蛮常见的。

或者说，在周围几个县城，人们都有购买蓝莓酒的习惯。

不过这玩意，他们是真不在家酿。

因为谁家也不可能准备什么蒸馏设备，不蒸馏的酒和葡萄酒似的，也就十来度，他们可不喜欢喝这种果酒。

他们喜欢经过蒸馏的，蓝莓烈酒。

“有啊，所有酿酒需要的设备和材料，我全都有。”

安歌笑着说道：“就放在院子里那个工具屋，可能你先前没注意到。正好这次我把那个屋子给收拾收拾，弄成酿酒工作室。”